Na szczęście większość znanych i lubianych ziół doskonale nadaje się do uprawy na balkonie. Najczęściej sadzone zioła to rośliny jednoroczne, takie jak: bazylia, cząber, koper, kolendra, majeranek (to bylina, ale nie jest w pełni mrozoodporny), pietruszka czy trybula. Z wieloletnich ziół dobrze wybrać: estragon, lawendę
Maggi przyprawa funkcjonuje na rynku od 1886 roku. Pierwszy raz została wyprodukowana w Szwajcarii, a jej twórcą był Julius Maggi. Szwajcar był również twórcą zup w proszku, a także kostek rosołowych, a swoje produkty umiał skutecznie rozsławić z udziałem znanych artystów. Więc nic w tym dziwnego, że w szybkim tempie stała się jedną z najpopularniejszych przypraw i to przez wiele lat. Aromatyczna Maggi przyprawa w płynie, zaczęła się pojawiać na półkach sklepowych w butelkach, które przypominają sześcian – tak pozostało do obecnych czasów. Głównym składnikiem kompozycji był wyciąg z lubczyku ogrodowego. Ziele wyróżnia się oryginalnym aromatem i posiada wiele cennych właściwości – działa moczopędnie oraz oczyszczająco, wspiera również organizm w walce z infekcjami układu moczowego, jak również oddechowego i pokarmowego. Przyprawa Maggi szybko odniosła sukces na rynku i cieszy się uznaniem po dziś dzień – nawet pomimo tego, że aktualna wersja jest trochę zmodyfikowana, Maggi przyprawa posiada swoich zwolenników. Zapewne każdy, kto choć raz w życiu używał przyprawy Maggi, będzie mógł zgodzić się z opinią, że nadaje ona potrawom wyrazistego smaku oraz aromatu. Jest tanim produktem, zatem z chęcią dodaje się ją do koszyka podczas zakupów. Jakie właściwości i działanie mają lubczyk – ziele, z którego powstała Maggi przyprawa? Lubczyk znany był już w czasach starożytności. Pierwszy raz pojawił się na terenach dzisiejszego Afganistanu oraz Iranu. Obecnie jego uprawa odbywa się na obszarze południowo zachodniej Azji, ale również w wielu innych rejonach świata – na przykład w południowej oraz środkowej Europie, również w Polsce, Chinach, a także w Stanach Zjednoczonych. Lubczyk bez problemu przyjmuje się w ogrodach, jeśli tylko zasieje się go na lekkiej, przepuszczalnej glebie, która posiada dużą zawartość wapnia i próchnicy w miejscu, które jest nasłonecznione lub częściowo zaciemnione. Lubczyk jest wysoką i rozłożystą buliną, która sięga do metra wysokości – dodatkowo również powinna mieć wydzielone, samodzielne stanowisko, które będzie z dala od innych roślin wieloletnich. W jednym gospodarstwie domowym, zdecydowanie wystarczy kilka okazów lubczyku, bez względu na to, czy używa się go wyłącznie w kuchni, czy służy on do innych celów. Lubczyk jako przyprawa sprawdza się w wielu rodzajach potraw. Zwłaszcza, że znany on jest w licznych odległych od siebie obszarach, których kuchnie różnią się od siebie tradycjami oraz charakterystycznymi smakami. W Anglii rozdrobnione nasiona lubczyku, mogą posłużyć za dodatek do wypieków, szczególnie do ciast oraz pieczywa. We Włoszech spotyka się go w sosie bolognese. Uzupełnia także zupy i mięsa w kuchni orientalnej. W Polsce również bardzo znany jest lubczyk, którego wykorzystuje się do przyprawiania rozmaitych dań. Lubi się go za intensywne wzbogacanie smaku ziemniaków, makaronów, sosów oraz zup. W pewnym sensie, jest niemal nieodłącznym dodatkiem do jednej z ulubionych potraw Polaków – rosołu. Dlaczego jednak w pewnym sensie? Ponieważ jest się przyzwyczajonym, że umieszcza się w nim przyprawę do zup Maggi, kostki rosołowe oraz różne ziarenka smaku, w których znajduje się lubczyk. Ba, odnośnie Maggi przyprawy, jest on przecież podstawowym jej składnikiem. A przynajmniej kiedyś był, w kompozycji bliższej oryginałowi. Problemem może jednak być fakt, że każde tego typu przyprawy w płynie – jak również najpopularniejsza Winiary przyprawa w płynie, a dostępna w Delikatesach Albert Fresh w Krakowie, które są wyprodukowane na bazie lubczyku, mają w swoim składzie również sól oraz glutaminian sodu. Jest to bowiem spora wada, biorąc pod uwagę fakt, że jest to przyprawa do zup w płynie, bez której wiele osób nie wyobraża sobie obiadu, a przynajmniej tego niedzielnego. Dobrą wiadomością jest na pewno to, że przyprawa Maggi, jak w sumie każdy produkt, który znajduje się w szafce, można zrobić samodzielnie – bez dodawania polepszaczy smaku. Do jakich potraw można dodać Maggi przyprawę? Maggi przyprawa jest od wielu lat prawdziwą ikoną smaku, po którą sięgały prababcie, babcie oraz mamy. W codziennej kuchni jest to jedna z najbardziej uniwersalnych przypraw do potraw, dzięki której smak posiłków zostaje w wyjątkowy sposób bardziej podkreślony. Idealnie będzie pasować nie tylko do zup. Maggi przyprawę w płynie, można dodać także do mięsnych dań, ryb, sosów, a także sałatek – wydobywając głębię smaku oraz aromatu z każdego przygotowanego dania. Smakosze cenią przede wszystkim wyraźny oraz intensywny smak swoich dań, dlatego istotne jest dla nich, aby ich potrawy były jednocześnie pyszne, intrygujące i nietypowe. Lubią oczarowywać swoich najbliższych oraz gości niezwykłymi pomysłami, zatem eksperymenty nie są im straszne, jeśli zdają wiedzą, że mogą odkryć kolejne mistrzowskie danie do swojej kolekcji. Nikogo więc nie zaskoczy, gdy w swojej kuchni przyrządzą coś bardzo nieoczekiwanego, jak na przykład pizza ziemniaczana z farszem, który został skropiony Maggi przyprawą w płynie. Na spodzie wystarczy ułożyć ulubione składniki oraz starty ser, by podać bliskim niezwykłe danie, do którego zainspirowała popularna włoska pizza. Szef kuchni jest perfekcjonistą, dla którego każdy, nawet najmniejszy szczegół jest równie ważny. Lubi przyrządzać wyszukane oraz niełatwe potrawy, a zarazem znakomicie wie, jak je doprawić, aby zawsze miały oryginalny smak. Gdy zdecyduje się na przygotowanie zwykłego dania, doda do niego niesamowite dodatki, by za ich pośrednictwem dania za każdym razem miały inną, ciekawą odsłonę. W czasie przyjęcia, szef kuchni na smaczną i niezwykłą przystawkę wybierze łososia pod pierzynką z chleba tostowego, przyprawionego przyprawą Maggi oraz polanego sosem koperkowym. Amator natomiast będzie stawiał pierwsze kroki w kuchni, zapoznając się z sekretami, nie porywając się na eksperymenty – wybierając sprawdzone, a jednocześnie łatwe rozwiązania. Amator pamięta bogactwo smaków, jakie zapewnia Maggi przyprawa do zup w płynie z domowej kuchni oraz dzieciństwa i z chęcią podąża tą samą drogą. W jego kuchni na pewno będzie można spróbować obok tradycyjnego rosołu, którego doprawił przyprawą do zup Maggi, również prostych oraz szybkich w przygotowaniu potraw, takich jak małe kebaby w marynacie z dodatkiem przyprawy Maggi, podane z sosem czosnkowym. Maggi przyprawa inspiruje do tego, by odmienić swoją kuchnię oraz odkryć zupełnie nowe, kulinarne pomysły. Jakie potrawy można zrobić z wykorzystaniem przyprawy Maggi? Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami Składniki na osiem porcji: dziesięć liści kapusty, dwie łyżki Maggi przyprawy w płynie, pięćset gramów mięsa mielonego wieprzowego, jedna szklanka kaszy bulgur, pięćset mililitrów przecieru pomidorowego, dwie łyżki koncentratu pomidorowego, jedna kostka drobiowa do smaku, jedna cebula, dwa liście laurowe, trochę soli oraz oliwy, jedna łyżeczka pieprzu czarnego, pół łyżeczki suszonego tymianku oraz ćwierć łyżeczki ziela angielskiego. Przygotowanie: Krok 1 Liście kapusty należy sparzyć we wrzątku, aby mogły lekko zmięknąć, a następnie należy pozbyć się z nich twardych części. Krok 2 Cebulę posiekać w kostkę i obsmażyć na oliwie. Krok 3 Mielone mięso trzeba wymieszać z obsmażoną i wystudzoną cebulą oraz jedną łyżką Maggi przyprawy. Krok 4 Kaszę bulgur gotuje się we wrzątku przez około trzy minuty, a następnie odcedza i wystudza oraz dodaje do mięsa. Całość należy dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Krok 5 Farsz wykłada się na liście w niewielkich porcjach, dokładnie zwijając gołąbki. Krok 6 Pozostałe liście kapusty wystarczy ułożyć na dnie garnka, a na nich zawinięte gołąbki. Krok 7 Całość zalać bulionem, dodać przecier oraz koncentrat pomidorowy. Krok 8 Doprawić przyprawą Maggi, tymiankiem, zielem angielskim, pieprzem w ziarnach oraz listkiem laurowym. Krok 9 Na koniec gotować pod przykryciem na średnim ogniu przez około pół godziny do czterdziestu minut. Wegeburgery z cieciorki z domowym colesławem Składniki na sześć porcji: dwie puszki ciecierzycy, jedna łyżka Maggi przyprawy w płynie, jeden pęczek kolendry, jeden pęczek natki pietruszki, jedna łyżeczka kminu mielonego, trochę soli oraz cukru, pół łyżeczki tymianku, jedna łyżka bułki tartej, jeden korzeń pietruszki, jedna cebula oraz marchewka, pięćset gramów białej kapusty, jedna czerwona cebula, jedna łyżka majonezu dekoracyjnego Winiary, jedna łyżka śmietany 18% oraz jedna łyżeczki soku z cytryny. Przygotowanie: Krok 1 Ciecierzycę należy odsączyć. Krok 2 Kolendrę posiekać razem z natką pietruszki. Krok 3 Cebulę również posiekać i obsmażyć na oliwie, aż zmięknie. Krok 4 Ciecierzycę zmielić lub zmiksować. Krok 5 Dodać posiekaną zieleninę, Maggi przyprawę, cebulę, kmin i tymianek. Krok 6 Pietruszkę zetrzeć na drobnej tarce, a następnie dodać do masy. Całość dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Jeżeli masa będzie zbyt luźna, trzeba dodać bułkę tartą. Krok 7 Z masy formować płaskie kotlety. Krok 8 Ostatecznie usmażyć je na patelni z dodatkiem tłuszczu lub piec w piekarniku, od dwudziestu do trzydziestu minut w temperaturze 180˚C. Czy lubczyk, z którego powstaje Maggi przyprawa, można mrozić? Obok suszenia, tak samo skuteczną metodą konserwacji ziół może być ich zamrożenie. Generalnie, najlepiej działa na miękkie oraz soczyste liście takich roślin, jak choćby bazylia, pietruszka, koperek, lubczyk, cząber oraz szczypiorek. Tak przygotowane zioła można przechowywać w zamrażarce od czterech do maksymalnie dziewięciu miesięcy. Czy lubczyk, z którego powstaje Maggi przyprawa, jest afrodyzjakiem? Olejki eteryczne lubczyku, żywice oraz kumaryny wpływają na rozszerzanie naczyń krwionośnych, z tego powodu lubczyk działa pobudzająco. Dawniej stosowany był jako afrodyzjak w formie składniku wywarów miłosnych. Wierzono, że może on zwiększać potencję, a także pobudzać libido, nie tylko u mężczyzn – również u kobiet. Co można powiedzieć o Maggi Winiary przyprawie w płynie, którą można dostać w Krakowie W Delikatesach Albert Fresh? Coś szczególnego dla tych, którzy są miłośnikami oryginalnego i niezwykłego smaku oraz dla poszukiwaczy przypraw o najwyższej jakości. Maggi Winiary przyprawa w płynie, którą każdy zakupi w Delikatesach Albert Fresh w Krakowie to przyprawa o magicznym działaniu. Wystarczy odrobina kilku kropel Maggi, aby przygotowana potrawa nabrała w szybkim tempie nadzwyczajnego smaku i aromatu. Ten, kto używa Maggi, zapewne zdaje sobie sprawę z tego, jak niezwykłą moc ma ta przyprawa. Czy lubczyk, z którego powstaje Maggi, lubi słońce? Lubczyk ogrodowy najlepiej będzie rosnąć w ciepłych, słonecznych miejscach, ale poradzi sobie równie dobrze w cieniu. Najlepsze dla lubczyku są gleby lżejsze, przepuszczalne, dobrze uprawione oraz spulchnione, niezbyt zwięzłe i żyzne, o dużej zawartości składników pokarmowych. Czy lubczyk, z którego powstaje Maggi przyprawa, można uprawiać w doniczce? jeśli nie ma się ogrodu, można posadzić zioła w doniczce. Na balkonie, jak i na parapecie dobrze urośnie melisa, cząber, lubczyk, rozmaryn, tymianek, bazylia, pietruszka, szczypiorek, szałwia oraz majeranek. Należy pamiętać jednak o tym, by doniczka na zioła była czysta i odkażona.

Lubczyk w smaku jest początkowo gorzkawy, później staje się lekko ostry, a na koniec cierpki. W celu wzbogacenia smaku potraw wykorzystuje się liście lubczyku (po obróbce termicznej także łodygę tej rośliny – przygotowuje się ją tak jak szparagi; a czasem też nasiona i korzenie). Lubczyk dobrze komponuje się z makaronami

Lubczyk to roślina o szerokim spektrum działania. Jako zioło lecznicze i przyprawa znany jest od wieków. Ma opinię naturalnego afrodyzjaku, a nawet rośliny o właściwościach magicznych. Warto go uprawiać ze względu na dobroczynne działanie, ale również wygląd – jego głęboki, zielony kolor jest idealnym tłem dla gatunków ozdobnych. Jak, gdzie i kiedy sadzić lubczyk? Wskazówki znajdziesz w tym artykule. Przejdź do następnych akapitów: Lubczyk – uprawa, właściwości i zastosowanie Lubczyk – gdzie sadzić i jak prawidłowo go uprawiać? Właściwa pielęgnacja lubczyku Lubczyk – uprawa, właściwości i zastosowanie Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) to bylina z rodziny selerowatych, której liście przypominają seler. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, a w Europie został spopularyzowany w średniowieczu przez benedyktynów. Prezentuje się bardzo dekoracyjnie. Uwagę zwraca jego wysokość, która dochodzi aż do 2 metrów, a także wyrazisty kształt, wyglądający z oddali jak postrzępione liście. Ułożony w baldachy kwiatostan nie jest już tak ozdobny, dlatego też to intensywnie zielony kolor rośliny odgrywa istotną rolę w aranżacji ogrodu. Lubczyk charakteryzuje się intensywnym aromatem oraz walorami prozdrowotnymi dzięki zawartości cennych olejków eterycznych, kumaryny, fitosteroli i kwasów organicznych. Roślina działa moczopędnie, wykrztuśnie i wiatropędnie. Ponadto pomaga łagodzić stany zapalne i bóle menstruacyjne, wspomaga trawienie i pracę układu pokarmowego. W medycynie naturalnej lubczyk był też stosowany w miksturach miłosnych i wspomagających płodność. Jego spożycie miało za zadanie wywołać uczucia i pragnienia miłosne. Dlatego też liśćmi ziela często dekorowano suknie ślubne panien młodych. Liście i korzenie lubczyka znajdują też szerokie zastosowanie w kuchni. Przyprawa pogłębia smak sałatek, owoców morza, ryb oraz dań warzywnych. Nadaje się nawet do wypieku domowego pieczywa oraz do produkcji staropolskiej nalewki ziołowej – kordiału. W kosmetologii lubczyk jest natomiast wykorzystywany jako dodatek do aromatycznych kąpieli bądź składnik perfum. Lubczyk – gdzie sadzić i jak prawidłowo uprawiać? Wiesz już, jak wiele zalet posiada lubczyk. Uprawa rośliny jest prosta, co pozwoli Ci cieszyć się właściwościami tego cennego zioła na co dzień. Stanowisko do uprawy lubczyku Uprawę rozpocznij od wyboru odpowiedniego miejsca do zasadzenia. Lubczyk preferuje miejsca jasne i ciepłe. Więcej słońca wiąże się jednak z większym zapotrzebowaniem na wodę. Jeśli więc nie chcesz zbyt często sięgać po konewkę lub wąż ogrodowy, wybierz miejsce ukryte w półcieniu. Pamiętaj też, że zapach lubczyku jest bardzo intensywny, co sprawia, że może być przejęty przez owoce rosnące w sąsiedztwie, zwłaszcza te jagodowe. Podłoże dla lubczyku Lubczyk wymaga dużej ilości składników odżywczych. Posadź go zatem w żyznej glebie, najlepiej dobrze przepuszczalnym podłożu próchnicznym o pH między 6 i 7. Do tego zadania świetnie sprawdzi się świeża ziemia ogrodowa wzbogacona kompostem. Kiedy sadzić lubczyk? Lubczyk można siać w dwóch terminach: w sierpniu albo na przełomie marca i kwietnia. Specjaliści zalecają jednak sadzenie rośliny w sierpniu. Nasiona zazwyczaj lepiej wtedy kiełkują, są mocniejsze i nie trzeba ich często podlewać. Z siewu sierpniowego lubczyk wschodzi w kwietniu następnego roku, a z zasadzenia wiosennego – po ok. 20 dniach. Głębokość siewu i rozstaw nasion Uprawa lubczyku na polu albo w ogrodzie wymaga zasiania nasion w rzędach co 35-40 cm na rozsadniku. Roślinę sieje się na głębokość 1-1,5 cm. Kiedy siewki mają po 3-4 liście, należy je przesadzić w stałe miejsce. Jamka musi być o 1/3 większa od bryły korzeniowej, a same korzenie powinny być w całości ukryte w ziemi. Jamkę należy wypełnić substratem próchnicznym. Uprawa lubczyku – jak go nawozić i podlewać? Lubczyk należy podlewać według potrzeby. Roślina ta lubi bowiem wilgoć, ale nie nadmiar wody. Nie wolno doprowadzić do wyschnięcia ziemi, gdyż brak wody szybko odbije się na rozwoju zioła. Obfite podlewanie zaleca się natomiast w pierwszych dniach po posadzeniu. Aby ograniczyć parowanie i zmniejszyć zapotrzebowanie lubczyku na wodę, warto położyć warstwę ściółki. Lubczyk – uprawa w doniczce Nie każdy miłośnik lubczyku dysponuje dużą rabatą lub ogródkiem. W takim przypadku roślinę można zasadzić w donicy. Jak sadzić lubczyk w doniczce? Przede wszystkim należy wybrać duży, najlepiej ceramiczny pojemnik. Następnie na dnie donicy ułóż warstwę drenażową z grubego tłucznia bądź kawałków ceramiki, a później przykryj ją mieszanką ziemi kwiatowej z próchnicą i gliną. Rośliny postaw w półcieniu na tarasie lub balkonie i odżywiaj nawozem płynnym co dwa tygodnie. Na zimę owiń donicę izolacją z włókniny, a wiosną wymień substrat na nowy. Podczas wymiany możesz podzielić bryłę korzeniową lub wybrać większy pojemnik, zależnie od potrzeby. Właściwa pielęgnacja lubczyku A jak prawidłowo dbać o lubczyk? Uprawa nie jest trudna, a jak przedstawia się pielęgnacja rośliny? Również w tej kwestii lubczyk nie wymaga zaawansowanych działań. Wystarczy pamiętać o utrzymaniu odpowiedniego poziomu wilgotności i niedopuszczeniu do przesuszenia ziemi. Lubczyk jest byliną, którego część naziemna obumiera wraz z nastaniem pierwszych mrozów. Na zimę należy obsypać go kompostem albo obornikiem z dużą zawartością słomy, aby wiosną roślina odrodziła się na nowo z korzenia. Wiesz już, jak prawidłowo wysiewać i pielęgnować lubczyk. Uprawa ziela jest prosta, dlatego z zadaniem tym z łatwością poradzą sobie nawet osoby bez dużego doświadczenia w ogrodnictwie. Zasadź więc lubczyk w doniczce lub ogródku i ciesz się pięknie pachnącą, smaczną i zdrową przyprawą.

Lubczyk jest łatwą w uprawie rośliną, którą można uprawiać nie tylko w ogrodzie, ale i w mieszkaniu czy na balkonie. Jest to bylina, która zachwyca bogatym i obfitym wzrostem. Może być rośliną ozdobną, przyprawową, a także leczniczą. Dowiedz się, jak wygląda uprawa lubczyku i poznaj jego cenne właściwości. 
Uprawa papryki na balkonie powiedzie się, jeśli wybierzemy odmiany karłowe papryki o zwartym pokroju i niewielkich owocach. Musimy także zapewnić papryce słoneczne, ciepłe stanowisko i żyzną, wilgotną ziemię. Zobacz jak uprawiać paprykę w doniczkach na balkonie i które odmiany papryki balkonowej sprawdzają się najlepiej. Uprawa papryki na balkonieFot. Odmiany papryki balkonowej Do uprawy w doniczkach i pojemnikach na balkonie najlepiej sprawdzą się niskie odmiany papryki (osiągające 40-50 cm wysokości), niewymagające cięcia oraz palikowania. Odmiany papryki balkonowej powinny też odznaczać się zwartym systemem korzeniowym oraz długim okresem owocowania. Mogą to być zarówno odmiany o owocach słodkich, jaki i ostre papryczki chili, jalapeno lub pepperoni. Słodkie odmiany papryki polecane na balkon: Lubega Mini Red F1, Lubega Mini Yellow F1, Marta Polka, Iga, Toscana F1, Sakura, Midi-Red F1, Mira, Redskin F1, odmiany papryki polecane na balkon: Rokita, Carolina Reape, Trinidad Moruga Scorpion, Apache F1, Hot Carrot, Sangria Chilli, Hot Tomato, Little Elf, Yvona, Rokita, Serrano, Habanero Lemon, Cyklon, Pepino F1. Przygotowanie rozsady papryki na balkon Papryka jest gatunkiem ciepłolubnym i w naszych warunkach klimatycznych uprawiamy ją wyłącznie z rozsady. Rozsadę warzyw, takich jak papryka czy pomidory, możemy bez problemu przygotować w warunkach domowych. W tym celu nasiona papryki wysiewamy na przełomie lutego i marca do doniczek o średnicy około 10 cm wypełnionych ziemią do wysiewu nasion. Przed wsypaniem ziemi do doniczek upewnijmy się, czy w dnie każdej doniczki znajdują się otwory drenażowe. Jeśli nie, koniecznie je zróbmy, gdyż papryka nie znosi stojącej wody (można je wywiercić za pomocą wiertarko-wkrętarki lub wydrążyć śrubokrętem nagrzanym nad kuchenką). Na dno doniczki warto wysypać warstwę drenażu. W tej rośli doskonale sprawdzi się keramzyt, choć mogą to być również niewielkie kamyki lub kawałki pokruszonych starych glinianych doniczek. Doniczki z wysianymi nasionami papryki ustawiamy w słonecznym i ciepłym miejscu (w temperaturze 22-28°C) np. na parapecie okiennym. Rośliny warto przykryć szkłem lub folią, żeby podnieść wilgotność powietrza. Jeśli dysponujemy mini szklarnią, będzie ona doskonała do tego celu. Pamiętajmy o regularnym wietrzeniu oraz podlewaniu siewek. Do docelowych pojemników paprykę przesadzamy dopiero pod koniec maja. Sadzenie papryki w doniczkach Donice do uprawy papryki na balkonie powinny mieć pojemność 5-10 l i być wykonane z materiałów odpornych na czynniki atmosferyczne. Na dno donicy wysypujemy warstwę drenażu, po czym wypełniamy pojemnik żyznym podłożem do uprawy warzyw. Rozsadę sadzimy wraz z bryłą korzeniową, dokładnie na taką wysokość, na jakiej rosła wcześniej. W ten sposób uchronimy rośliny przed chorobami podstawy pędu, takimi jak np. fytoftoroza. Ziemię w doniczce warto jest wyściółkować np. słomą lub korą ogrodową, co zabezpieczy przed nadmiernym parowaniem wody. Rozsada papryki gotowa do posadzenia na balkonieFot. Papryka jest niezwykle wrażliwa na niskie temperatury, dlatego doniczki wystawiamy na balkon dopiero, gdy minie już ryzyko wystąpienia wiosennych przymrozków. Najczęściej jest to druga połowa maja lub nawet początek czerwca. Wcześniej przez 7-10 dni hartujemy rozsadę, wystawiając rośliny na zewnątrz na coraz dłuży okres czasu. Pielęgnacja papryki na balkonie Papryka na balkonie wymaga ciepłego, zacisznego stanowiska. Potrzebuje słońca, ale jest bardzo wrażliwa na poparzenia, więc konieczne będzie osłonięcie roślin np. siatką papryka do prawidłowego rozwoju potrzebuje odpowiednio wysokiej temperatury w granicach 24-26°C w dzień i ok. 16-18°C w nocy. Delikatne rośliny są bardzo wrażliwe i deszczowa pogoda, niska temperatura czy brak słońca mogą je szybko zniszczyć. Rośliny są najmniej odporne na stres środowiskowy w fazie rozsady i bezpośrednio po posadzeniu na miejsce stałe. W tym czasie musimy szczególnie dbać o stałą temperaturę i odpowiednią wilgotność podłoża. Papryczka chili - uprawa na balkonieFot. Aby sobie ułatwić pielęgnację papryki na balkonie, polecam sadzić obok papryki zioła, takie jak lubczyk oraz koper, które osłonią młode rośliny papryki przed wysuszającymi wiatrami i słońcem, a także poprawią smak jej owoców. Podlewanie papryki na balkonie Papryka bardzo lubi wilgoć i jeśli jej zabraknie, ścianki owoców staną się cienkie i niesmaczne. Nie lubi jednak przelania. Najlepiej więc podlewać rośliny często, ale umiarkowanie. W okresie kwitnienia i zawiązywania owoców każda roślina wymaga około 1 litra wody dziennie. Podlewanie papryki na balkonie powinno być obfitsze w gorące dni, czasami nawet do 2 litrów dziennie. Do podlewania stosujemy ogrzaną wodę (np. odstałą na słońcu). Zimna woda powoduje opadanie kwiatów i zawiązków owoców oraz naraża rośliny na choroby. Nawożenie papryki na balkonie W okresie wegetacji paprykę należy regularnie nawozić co 7-14 dni. Najlepiej zastosować płynny nawóz ekologiczny do warzyw albo organiczny w których szczególnie trzeba zadbać o potrzeby nawozowe papryki jest czas zawiązywania owoców oraz ich wzrost. W tym czasie szczególnie ważne jest nawożenie fosforem i wapniem. Mimo, że wapń słabo wnika przez części nadziemne roślin, warto już w czasie kwitnienia opryskiwać paprykę dolistnymi nawozami wapniowymi. Regularnie stosowane preparaty dają szansę na uniknięcie jednej z groźniejszych chorób papryki, jaką jest sucha zgnilizna wierzchołków owoców. Choroba ta powoduje gnicie papryki na krzaku, jeszcze zanim owoce zdążą dojrzeć. Papryka jalapeno uprawiana w doniczceFot. Uszczykiwanie papryki na balkonie Przy odpowiedniej pielęgnacji papryka zacznie się rozgałęziać, wypuszczając nowe pędy boczne. Żeby zmusić rośliny do lepszego krzewienia oraz obfitszego kwitnienia warto uszczykiwać wierzchołek wzrostu roślin papryki. Warto też usunąć kwiat znajdujący się w pierwszym rozwidleniu, co pozwoli przyspieszyć plonowanie. Zbiór i przechowywanie papryki balkonowej Paprykę zbieramy w okresie 6-10 tygodni po posadzeniu. Moment zbioru rozpoznamy po wybarwieniu owoców. Słodkie odmiany są najpierw zielone, potem żółte, pomarańczowe i wreszcie czerwone. Już zielone owoce mogą być smaczne i dobre do spożycia. Ostre odmiany papryki dojrzewając raczej nie stają się bardziej pikantne, za to nabierają słodyczy. Owoce papryki nadające się do zbioru mają sprężyste ścianki, które lekko uginają się pod naciskiem zbiorze owoce papryki można przechowywać przez okres do 10 dni w lodówce. Niektóre z ostrych odmian można także suszyć. Opracowano na podstawie: 1. Od łagodnych po ogniste. Papryka peperoni w Mój Piękny Ogród 4/2019, s. 52-57 2. Strąki i strączki w tysiącu smaków w Mój Piękny Ogród 5/2016, s. 68-70 3. Maciejuk A., Papryka – początek owocowania w Hasło Ogrodnicze 4/2016 4. Blecharska M., Ukwiecony warzywami w Działkowiec 4/2018 s. 48 5. Podczaska A., Miniwarzywa w Działkowiec 2/2014 s. 46 6. Nowak J., Warzywa z balkonu w Rośliny ozdobne 9/2014. Przeczytaj również: Warzywa na balkonie - uprawa krok po kroku Uprawa warzyw na balkonie to doskonałe rozwiązanie dla mieszkańców miast, którzy nie posiadają własnego ogrodu. Uprawiając warzywa na balkonie mamy pod ręką nieco świeżej i ekologicznej żywności, o znanym pochodzeniu. Zobacz jakie warzywa na balkon wybrać oraz jak przebiega ich uprawa. Więcej... Pomidory na balkonie - odmiany, uprawa, jak dbać Coraz modniejsza staje się uprawa pomidorów na balkonie. Modzie tej sprzyja dostępność ciekawych odmian pomidorów, nadających się do uprawy w donicach. Poza walorami smakowymi, pomidory na balkonie mogą też pełnić funkcje ozdobne. Więcej... Truskawki na balkonie - odmiany, uprawa, kiedy sadzić Truskawki na balkonie to doskonała propozycja dla wszystkich osób, które nie mają własnego ogrodu, a chciały by się cieszyć zdrowymi, ekologicznymi owocami z własnej uprawy. Istnieją bardzo ciekawe odmiany truskawek na balkon o długich, zwisających pędach, owocujące nieprzerwanie od końca wiosny aż do jesieni. Więcej...
Nasiona wysiewamy na rozsadniku w sierpniu, bezpośrednio po zbiorze. Siewki wysadzamy do gruntu w marcu lub kwietniu przyszłego roku. Lubczyk lekarski można też siać w marcu do skrzynek lub doniczek, na głębokości około centymetra. Zioła w doniczkach lub skrzynkach wschodzą po dwóch – trzech tygodniach. Informacje i porady na temat: Lubczyk Choroby Lubczyk - uprawa, właściwości i zastosowanie Lubczyk, a dokładniej lubczyk ogrodowy, bo właśnie o tej roślinie będziemy dziś rozprawiać, na terenie Europy nigdy nie występował naturalnie. Podobnie jak do reszty świata, do Polski przywędrował aż z obecnych terenów Iranu i Afganistanu. Popularność swą zdobył za sprawą wielu właściwości oraz bard Przeczytaj więcej... Lubczyk, lubczyk ogrodowy Lubczyk bywa również nazywany lubczyk lekarski, lubiśnik lekarski, łakotne ziele, mleczeń Wieloletnia bylina należąca do roślin baldaszkowatych. W naturze występuje w południowej Europie, ale obecnie jest uprawiany prawie na całym świecie. Liście lubczyku są zielone, długoogonkowe, pierzaste i lśnią Przeczytaj więcej... Rośliny lecznicze w ogrodzie ... Lubczyk ogrodowy- Levisticum officinale tratowany jest jako środek moczopędny. Dziurawiec zwyczajny- Hipericum perforatum jest jedną z najbardziej znanych roślin o , ... chorobowych. Mimo wszechobecnych coraz nowocześniejszych antybiotyków wielu ludzi korzysta z fitoterapii. W aptekach i nie tylko mamy bardzo szeroką gamę leków ... Przeczytaj więcej... Zioła oczyszczające ... pieprzowa lubczyk). Na balkonie nie mamy już tak szerokich możliwości doboru. Jeżeli wybierzemy pojemniki magazynujące wodę ułatwi nam to pielęgnację i ograniczy częstotliwość podlewania. , ... i chorobami. W przypadku ziół wieloletnich zależnie od gatunku należy je okryć bądź też przenieść do jasnego pomieszczenia gdzie temperatura wynosi około 5-10 ... Przeczytaj więcej... Zioła odchudzające ... lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) bazylia (Ocimum) rozmaryn (Rosmarinus) cząber ogrodowy (Satureja hortensis). Wspomniane powyżej zioła przede wszystkim regulują , ... na choroby układu krążenia miażdżycę nadciśnienie tętnicze czy też problemy związane z układem kostno- stawowym. Pamiętajmy że zioła są naturalnym sposobem na ... Przeczytaj więcej...

Kocankę włoską można też uprawiać w donicy na słonecznym parapecie w mieszkaniu lub na widnym balkonie. Jej kwiaty nadają się także do cięcia i na suche bukiety . Suszone pędy, liście i kwiaty można też wykorzystać do tworzenia aromatycznych mieszanek typu pot-pouri, a całe suche gałązki umieszczać w szafach, gdyż ich

Image by Miętę możesz uprawiać w doniczce na parapecie lub na balkonie. Domowa uprawa mięty umożliwia jej szerokie zastosowanie – liście można suszyć, mrozić, wykorzystywać świeże, dodawać do dań i napojów, stosować w celach leczniczych i kosmetycznych. Miętę możesz uprawiać w doniczce na parapecie lub na balkonie. Domowa uprawa mięty umożliwia jej szerokie zastosowanie – liście można suszyć, mrozić, wykorzystywać świeże, dodawać do dań i napojów, stosować w celach leczniczych i kosmetycznych. Uprawa mięty – krok po kroku Aby uprawiać miętę, należy kupić sadzonkę (wybierz roślinę o zdrowych liściach) lub użyć nasion wysiewanych wiosną (pierwsze rozwiązanie jest zdecydowanie prostsze). Kasia gotuje z ciasto francuskie z Nutellą Włóż sadzonkę do dużej donicy z dziurkami i nasyp ziemi. Nasiona należy włożyć do donicy z ziemią i pozostawić w ciepłym miejscu aż do momentu, kiedy roślina wykiełkuje. Na spodzie doniczki warto ułożyć tzw. warstwę drenażową – złożoną z drobnych kamieni (zapobiega gniciu korzeni). Postaw roślinę w średnio nasłonecznionym miejscu. Pilnuj, aby ziemia w doniczce była cały czas mokra – podlewaj ziemię (nie łodygę i listki) dwa razy dziennie. W lecie przycinaj pędy rośliny. Image by Uprawa majeranku jednorocznego i wieloletniego - wymagania Współcześnie majeranek uprawiany jest przede wszystkim w rejonie Morza Śródziemnego. Uprawa majeranku w domu w doniczce ma wiele zalet – w pomieszczeniu roznosi się aromat świeżych ziół, którymi w każdej chwili możesz wzbogacić potrawę. Współcześnie majeranek uprawiany jest przede wszystkim w rejonie Morza Śródziemnego. Uprawa majeranku w domu w doniczce ma wiele zalet – w pomieszczeniu roznosi się aromat świeżych ziół, którymi w każdej chwili możesz wzbogacić potrawę. Aby uprawa majeranku przyniosła oczekiwane efekty, najlepiej – i jednocześnie najprościej - kupić roślinę w sklepie ogrodniczym (te z supermarketu są o wiele mniej wytrzymałe). Jeśli ktoś chciałby poeksperymentować z dłuższą drogą uprawy majeranku, może kupić nasionka . Należy wówczas przykryć nasiona cienką warstwą drobnoziarnistej (przesianej) ziemi – po kilku dniach od siewu powinny pojawić się kiełki. Uprawa majeranku – cenne wskazówki Majeranek ma dwie odmiany: jednoroczną i wieloletnią. Jest to przyprawa, która szczególnie dobrze komponuje się z wieprzowiną, zwłaszcza pieczoną i duszoną, a także ziemniakami i grillowanymi warzywami. Majeranek płasko się korzeni, więc roślinę powinno się uprawiać w niskiej, szerokiej donicy. Roślina preferuje wilgotną glebę. Kupując doniczkę, należy zwrócić uwagę, żeby miała na dnie otwory, które umożliwią odpływ wody. Liście majeranku warto codziennie zraszać. Majeranek lubi wyprażoną ziemię, dlatego jeśli zaczynamy uprawę majeranku od nasion, warto włożyć ziemię na kilka minut do piekarnika. Jeśli na zewnątrz nie będzie ujemnej temperatury, doniczkę można wystawić na balkon, a na wiosnę przesadzić do ogródka. Minimalna temperatura wymagana do uprawy majeranku to 10 stopni. Roślina powinna znajdować się w miejscu nasłonecznionym. W momencie, kiedy pąki kwiatowe dojrzeją, należy podciąć gałązki (około 10 centymetrów). Za ciekawostkę można uznać fakt, że suszony majeranek pachnie jeszcze bardziej intensywnie niż świeże zioło . ©lulu/Fotolia Ogrodowa i doniczkowa uprawa stewii Uprawa stewii wymaga lekkiej i przepuszczalnej gleby. Stewia to roślina wieloletnia. Może być uprawiana zarówno w ogrodzie, jak i w doniczce. Uprawa stewii wymaga lekkiej i przepuszczalnej gleby. Stewia to roślina wieloletnia. Może być uprawiana zarówno w ogrodzie, jak i w doniczce. Stewia jest rośliną wrażliwą i ciepłolubną. Nie przetrwa mrozu na dworze, dlatego zimą najlepiej uprawiać stewię w doniczce. Uprawa stewii w ogrodzie Stewia jest rośliną tropikalną, dlatego lubi wysokie temperatury. Planując uprawę stewii w ogrodzie należy wybrać dla niej dobrze nasłonecznione i ciepłe miejsce. Roślina lubi lekką i przepuszczalną glebę, o lekko kwaśnym lub obojętnym odczynie (optymalne PH gleby to 6). Stewia nie będzie rosła na słonej ani zasadowej glebie. Ważne, aby stanowisko, na którym mamy zasadzić stewię było dobrze drenowane (wysypane żwirem lub drobnymi kamykami na powierzchni ok. 2 cm), ponieważ roślina jest wrażliwa na zbyt dużą wilgotność . Pędy stewii są delikatne i łatwe do złamania, dlatego należy zwrócić uwagę na to, aby miejsce, w którym planujemy zasadzić roślinę, było chronione przed wiatrem. Średnia wysokość krzaczków to ok. 50-80 cm. Aby roślina mogła się rozkrzewiać, warto raz w miesiącu oberwać końcówki pędów stewii . Roślina wymaga ostrożności ze względu na słaby system korzeniowy. W okresie suszy powinna być regularnie nawadniana (nawet 2 razy dziennie). Stewia nie przetrwa zimowania na dworze . Jedynym wyjściem jest przechowywanie rośliny zimą w doniczce w ciepłym pomieszczeniu. Uprawa stewii zimą Pomieszczenie, do którego przeniesiemy stewię na zimę powinno być ciepłe (temperatura wewnątrz ok. 10ºC) i widne. Zimą nie należy podlewać stewii tak często jak latem. Uprawa stewii – rozmnażanie i wysiew Stewię rozmnaża się przez wysiew nasion lub z pobranych sadzonek. Specyfiką jej nasion jest słabe kiełkowanie. Należy więc wysiać ich więcej, aby zwiększyć prawdopodobieństwo, że roślina wykiełkuje. Nasiona... Image by Jak uprawiać zioła wieloletnie na balkonie? Zioła wieloletnie trudniej uprawia się na balkonie niż w domu na parapecie. Największą trudnością jest przezimowanie ziół w czasie mrozów. Zioła wieloletnie wymagają dużego nakładu pracy – ich pielęgnacja opiera się na nawożeniu, przycinaniu, oczyszczaniu i wspomnianym już wcześniej zimowaniu. Zioła wieloletnie trudniej uprawia się na balkonie niż w domu na parapecie. Największą trudnością jest przezimowanie ziół w czasie mrozów. Zioła wieloletnie wymagają dużego nakładu pracy – ich pielęgnacja opiera się na nawożeniu, przycinaniu, oczyszczaniu i wspomnianym już wcześniej zimowaniu. Wieloletnie zioła, czyli tymianek, lubczyk czy lawenda, można uprawiać na balkonie w donicach lub koszykach. Pojemniki, w których mają być zasiane, powinny być głębokie ( ok. 50 cm ), ponieważ korzenie roślin wieloletnich bardziej się rozrastają niż dwuletnich czy rocznych. Uprawa ziół wieloletnich na balkonie Uprawa ziół wieloletnich powinna rozpocząć się oczywiście od zakupu pojemników, podstawek, ziemi i nasion lub wyrośniętych już roślin w sklepach ogrodniczych. Umiejscowienie ich na balkonie jest bardzo ważne – powinny zostać postawione w dobrze nasłonecznionym miejscu. Lepiej gdy są powieszone na poręczy niż jakby miały stać na podłodze. Do najważniejszych czynności pielęgnacyjnych należy: Podlewanie – rośliny powinny być podlewane co najmniej raz dziennie, w trakcie upałów nawet dwa razy. Oczyszczanie – od czasu do czasu zioła uprawiane na balkonie wymagają przeglądu – pożółkłe, zasuszone liście zerwij, ziemię oczyść i sprawdź podstawkę. Nie powinna znajdować się w niej przestarzała woda, liście czy ziemia. Nawożenie – jeżeli uprawa ziół wymaga nawożenia, zrezygnuj z nawozów sztucznych, a zainteresuj się ich organicznymi zamiennikami. Najlepszy jest oczywiście obornik, choć często unikany jest przez nieprzyjemny zapach. Przycinanie – roślinę czasami trzeba przyciąć ze względu na jej naturalne wzrastanie. Aby zioło krzewiło się, należy podcinać jego końce co kilka tygodni. Zimowanie ziół uprawianych na balkonie Wieloletnie zioła zimują na balkonie przez co należy je właściwe... Małgorzata Rozenek-Majdan Ślub od pierwszego wejrzenia Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99 Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł Urszula Jagłowska-Jędrejek Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych! Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl

Jak uprawiać miętę w doniczce? Mięta to bylina o dosyć szybkim wzroście, długim okresie wegetacyjnym i dużej odporności na mróz (nawet do -20 stopni Celsjusza). ). Zwykle najlepsze efekty daje posadzenie ukorzenionych sadzonek mięty, zakupionych w punktach sprzedaży roślin (centra i sklepy ogrodnicze), które od razu przesadzamy do większych pojemników lub do og

PoradyWarzywa i owoceOgródek ziołowy Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) jest byliną z rodziny selerowatych. Chociaż jego ojczyzną jest Bliski Wschód i ewentualnie Persja, to doskonale rośnie także w naszych ogrodach. Jako aromatyczna przyprawa oraz zioło lecznicze lubczyk znany jest od wieków. Pobudzające apetyt, wspomagające trawienie oraz moczopędne właściwości lubczyka były i są wykorzystywane w tradycyjnej medycynie. Popularność lubczyku rośnie, tym bardziej, że jest stosunkowo łatwą rośliną w uprawie zarówno w ogrodzie, jak i w doniczce. Stanowisko do uprawy lubczyka ogrodowego Jasny cień do pełnego słońca – lubczyk lubi miejsca jasne i ciepłe. Wybierając stanowisko dla tej rośliny leczniczej trzeba wziąć pod uwagę, że więcej słońca oznacza jednocześnie większe zapotrzebowanie na wodę. Kto nie chce często sięgać po konewkę, powinien wybrać dla lubczyku raczej półcień. Poza tym nie należy zapominać, że roślina posiada nie tylko zdecydowany smak, ale też mocny aromat. Może być on przejęty przez rosnące po sąsiedzku owoce. Szczególnie niekorzystnie wpływa zapach lubczyku na owoce jagodowe. Jakie powinno być podłoże dla lubczyka? Ziemia dla lubczyku powinna być przede wszystkim żyzna, ponieważ wymaga on dużej ilości składników pokarmowych. Idealne jest podłoże próchniczne, dobrze przepuszczalne i o wysokim pH między 6 i 7. Świeża ziemia ogrodowa, wzbogacona kompostem, jest całkiem odpowiednia. Jak należy nawozić i podlewać lubczyk? Lubczyk lubi wilgoć, ale nie zastój wody, dlatego podlewanie tej rośliny należy prowadzić według potrzeb. Przede wszystkim latem, w okresie upałów, należy pilnować, aby ziemia nie wyschła. Wprawdzie roślina od razu nie uschnie, ale brak wody odbije się bardzo szybko na jej rozwoju. W ogrodzie korzystne jest położenie warstwy ściółki, która ograniczy parowanie i zmniejszy zapotrzebowanie rośliny na wodę. Ponieważ lubczyk znosi obecność wapnia, można do podlewania używać twardej wody z wodociągów. Jednak odstana i miękka woda jest lepszym wyborem, jako że nie dostarcza do korzeni zbyt dużo wapnia. Lubczyk - zioło o leczniczych właściwościach Uprawa lubczyku w ogrodzie Tego ziela, popularnej przyprawy, nie powinno zabraknąć w żadnym ogródku ziołowym albo użytkowym. Lubczyk jest rośliną o wysokich potrzebach pokarmowych – przed uprawą należy przerobić glebę z kompostem. Podstawowa zasada podczas sadzenia lubczyku: jamka powinna być o 1/3 większa od bryły korzeniowej. Korzenie muszą być całkowicie skryte w ziemi. Wypełnić jamkę próchnicznym substratem. W pierwszych dniach po posadzeniu obficie podlewać – to pobudzi szybsze ukorzenianie się byliny. Uprawa lubczyku w doniczce Nie każdy ogrodnik-amator ma możliwość uprawy lubczyku na rabacie. Na szczęście ta mocna roślina daje się też uprawiać w większych doniczkach. Przy tym należy się oczywiście liczyć z ograniczeniem wzrostu rośliny. Poniżej wskazówki: Należy wybrać dużą doniczkę, najlepiej ceramiczną. Ziemię do kwiatów wymieszać z gliną i próchnicą. Na dnie ułożyć warstwę drenażową z kawałków ceramiki albo grubego tłucznia. Stanowisko na balkonie albo tarasie powinno być w półcieniu. Ta uprawiana w doniczce roślina wymaga zasilania nawozem płynnym co dwa tygodnie. Należy dodać nawóz do wody podczas podlewania. Na zimę doniczkę trzeba owinąć izolacją z włókniny. W doniczce korzenie nie są dostatecznie chronione przed mrozem. Na wiosnę należy wymienić substrat na nowy. Bryłę korzeniową, według potrzeby, podzielić albo wybrać większą doniczkę. Proponowane dla Ciebie
Persymona na talerzu czy też kaki w doniczce na parapecie to dzisiaj nic dziwnego. Przy zachowaniu odpowiednich warunków uprawa doniczkowa nie przysparza wielu problemów, a dzięki temu można uzyskać własne owoce kaki. Sprawdź także nasze inspiracje na drzewka owocowe, które warto zaprosić do ogrodu.
Zdecydowana ich większość, od popularnej pietruszki do wawrzynu, może być z powodzeniem uprawiana również w doniczkach i skrzynkach. Nawet zioła o długich korzeniach, jak koper albo lubczyk, dobrze rosną w doniczce, pod warunkiem, że jest odpowiednio głęboka. Na dłuższą metę oszczędza się nie tylko pieniądze, ale i uniezależnia w pewnym stopniu od dostaw sklepowych. I to nie tylko latem. Mrożone albo suszone zioła dają się doskonale przechowywać. Zioła w doniczkach mają poważne zalety: można je przestawiać z miejsca na miejsce, chronić przed ulewą, a nawet tworzyć z nich dekoracyjne kompozycje. Świeża zieleń ziół poprawia nastrój, wspaniale pachnie i ma niepowtarzany smak. Uprawa ziół nie jest trudna i nie wymaga specjalnych zabiegów. Doniczki i inne pojemniki można ustawić na balkonie, tarasie albo na okiennym parapecie. Pod ręką znajdą się wtedy przyprawy do zup, sałatek i sosów, a nawet mała domowa apteczka. Na dłuższą metę oszczędza się nie tylko pieniądze, ale i uniezależnia w pewnym stopniu od dostaw sklepowych. I to nie tylko latem. Mrożone albo suszone zioła dają się doskonale przechowywać. Zioła na ścianie z doniczkami Gdzie ustawić doniczki? Po wewnętrznej stronie okna można na krótko postawić na parapecie na przykład pietruszkę albo bazylię, która wkrótce będzie wykorzystana. Po dłuższym czasie rośliny tracą jednak aromat i wypuszczają wiotkie, długie i jasne pędy. Fachowo nazywa się to zjawisko etiolacją i polega na niewytwarzaniu w tkankach zielonego barwnika. Dlatego odpowiednie do uprawy ziół są parapety zewnętrzne. Ale też nie wszystkie. Na przykład tymianek, rozmaryn, szałwia i oregano potrzebują co najmniej zachodniej, a jeszcze lepiej – południowej wystawy. Z kolei pietruszka, lubczyk i bazylia dobrze rosną na wschodniej, a nawet na północnej stronie. Nie znoszą one bezpośredniego nasłonecznienia i preferują półcień, a mogą rosnąć nawet w cieniu. Po wewnętrznej stronie okna można na krótko postawić na parapecie na przykład pietruszkę albo bazylię, która wkrótce będzie wykorzystana. Jakie wybrać pojemniki? Wybór przeróżnych doniczek jest ogromny i obejmuje chyba wszystkie materiały. Doniczki gliniane wyglądają pięknie ale mają dwie wady: są kruche, a przez porowate ścianki woda szybko wyparowuje i korzenie ziół łatwo przesychają. Trzeba je częściej podlewać. Trwałe i w dowolnym kolorze mogą być za to doniczki z tworzyw sztucznych. Są lekkie i szczelne, a poza tym odporne na mróz. Jeśli ktoś nie chce rezygnować z estetyki naturalnego surowca, może wykorzystać doniczki ceramiczne albo drewniane jako osłony zewnętrzne. Zioła w doniczce w domu Przygotowanie doniczek do sadzenia Podczas sadzenia bądź przesadzania roślin musimy trzymać się kilku wskazówek. Na dnie każdej doniczki trzeba ułożyć warstwę grubego żwiru albo potłuczonej ceramiki, aby odprowadzać nadmiar wody. Do małej doniczki wystarczy kilka kamyków, do dużej – pięciocentymetrowa warstwa. Ziemia dla ziół powinna być mieszanką ziemi kwiatowej i ogrodowej. Zbyt duża zawartość torfu powoduje szybkie przesychanie podłoża. Sadzenie ziół Zioła, które mocno się rozrastają, powinny otrzymać własną doniczkę. Należą do nich mięta, fenkuł, estragon, lubczyk, melisa. Miniaturowe krzewy, jak rozmaryn, szałwia, lawenda, wawrzyn – też lepiej jest sadzić oddzielnie. Siew jednorocznych ziół, jak koper albo bazylia, wykonuje się do oddzielnych pojemników, a siewki można potem dosadzać do wieloletnich. Zioła, które potrzebują dużo słońca, jak śródziemnomorskie, powinny stać na słońcu 5-6 godzin dziennie. Doniczkowe rośliny szybko wysychają, ale nadmiar wody też jest dla nich szkodliwy. Pielęgnowanie ziół w doniczkach Zioła, które potrzebują dużo słońca, jak śródziemnomorskie, powinny stać na słońcu 5-6 godzin dziennie. Doniczkowe rośliny szybko wysychają, ale nadmiar wody też jest dla nich szkodliwy. W przypadku małych doniczek można wodę wlewać do podstawek. Zasilanie nawozem trzeba prowadzić aż do kwitnienia roślin późnym latem. Regularne nawożenie jest niezbędne, ponieważ zioła doniczkowe muszą wszystkie środki odżywcze pobierać jedynie z małej porcji gleby. Mięta w doniczce Ochrona ziół przed szkodnikami Dla ziół pochodzących z regionu Morza Śródziemnego szkodniki nie stanowią właściwie żadnego problemu. Jeśli rośliny są optymalnie podlewane, stanowisko zostało prawidłowo wybrane, a korzenie mają dostatecznie dużo miejsca, roślina rozwija się stabilnie i nic jej nie zagraża. Gdyby jednak pojawiły się mszyce, trzeba spróbować unikać chemii. Najczęściej wystarczy zebranie szkodników albo potraktowanie ich wodą z płynem do płukania. Jeśli rośliny są optymalnie podlewane, stanowisko zostało prawidłowo wybrane, a korzenie mają dostatecznie dużo miejsca, roślina rozwija się stabilnie i nic jej nie zagraża. Propozycja 10 ziół do uprawy w doniczkach: Najbardziej wykorzystywanymi i pożytecznymi ziołami, które można uprawiać w doniczkach są: bazylia, tymianek, oregano, rozmaryn, wawrzyn, mięta, nasturcja, pietruszka, lubczyk, ogórecznik. Ja dodaję jeszcze świeży lubczyk (mam go w doniczce u siebie na parapecie, ogólnie często jest dostępny w większych sklepach typu Lidl) lub ewentualnie świeżą natkę pietruszki. Gotujemy na małym ogniu przez niecałą godzinę. Po tym czasie dodajemy zakwas buraczany (ok. 350 ml), suszony majeranek (1 łyżeczka), sól oraz pieprz.
W prosty sposób możesz stać się posiadaczem zielnika, bez względu na to czy dysponujesz ogrodem czy balkonem. Nie wiesz, jak zrobić zielnik? Przedstawiamy proste sposoby i rozwiązania na przygotowanie zielnika na działce, balkonie, ale również w kuchni. Podpowiadamy, jak uprawiać zioła oraz jakie zioła można sadzić razem. Jak zrobić zielnik na działce?Jeśli dysponujesz działką, jesteś wielkim szczęściarzem. Możliwości dla Ciebie są nieograniczone. Możesz przygotować zielnik dużych rozmiarów lub pokusić się na przygotowanie kilku zielników. Zielnik nie tylko posłuży nam jako źródło własnych ziół czy kwiatów, ale również będzie świetnym elementem dekoracyjnym na naszym ogrodzie. Różne formy zielników sprawią, że nasz ogród nie będzie nudny, a do tego funkcjonalny. Zielnik – podstawowe informacjeZielnik, jak sama nazwa wskazuje, służy do uprawy ziół. Oczywiście możemy pójść krok dalej i uprawiać w nim również kwiaty. Najważniejszą kwestią jest zapewnienie odpowiednich warunków dla uprawy naszych roślin. Zaczynając od odpowiedniego przygotowania naszego zielnika, przez jego uprawę i pielęgnację. Przede wszystkim zielnik należy ustawić w słonecznym miejscu. Jeśli chcemy skupić się na uprawie ziół, które często stosujemy w kuchni, warto ustawić sobie zielnik w pobliżu wejścia do domu lub tarasu, żeby nie musieć daleko biegać po potrzebne zioła. Otocz się zielenią!Materiały promocyjne partnera Zielnik – gotowy, z palet, skrzynek lub desekWybierz zielnik odpowiedni dla swoich potrzeb. Możesz wybrać gotowy zielnik lub wykorzystać palety czy skrzynki, jeśli takie posiadasz albo przygotować zielnik własnoręcznie złożony z desek. Złożenie zielnika z desek będzie najbardziej wymagającą i czasochłonną opcją, ale również stworzy Ci największe możliwości. Robiąc zielnik w ogrodzie, możesz również przygotować sobie odpowiedni dla potrzeb kawałek ziemi i ogrodzić go deskami. Do przygotowania zielnika z desek potrzebne będą: Deski Płyta OSB Kątowniki Miarka Ołówek Pilarka Wkręty Wkrętarka Agrowłóknina Taker Ziemia Wybrane rośliny Narzędzia pomocne przy pracach ogrodowychMateriały promocyjne partnera Zielnik krok po krokuWybierz płytę o wymiarach, które będą Twoim zdaniem odpowiednie. Za pomocą pilarki dotnij deski na odpowiednie długości. Przycięte deski przymocuj do płyty OSB. By uniknąć pękania deski przy wkręcaniu, nawierć ją, a dopiero później przymocuj wkręty. Pamiętaj jednak, aby wiertło było mniejsze od wkrętu, który później zastosujesz. W płycie OSB nawierć otwory, dzięki którym będzie mogła odpływać woda. Odpowiednio przyciętą agrowłókninę przymocuj do zielnika za pomocą takera. Nasyp ziemię do zielnika i zasadź wybrane zioła. Jak zrobić zielnik na balkonie? Tak naprawdę zielnik na balkonie przygotujemy analogicznie, jak zielnik na działce. Różnica jednak jest taka, że balkon zwykle nie jest bardzo duży, więc nie mamy takich możliwości, jak w ogrodzie. Nie musimy jednak rezygnować z upragnionego zielnika. Na balon, do przygotowania zielnika, świetnie sprawdzają się skrzynki lub deski, ewentualnie pojedyncze doniczki. Zwróć uwagę, z jakiej strony jest Twój balkon. Czy będzie do zielnika docierała odpowiednia ilość światła w ciągu dnia? Jeśli nie, najlepiej, jeśli zdecydujesz się na uprawę ziół, które nie są aż tak wymagające i wystarczy im ocienione miejsce. Doniczki idealne do zasadzenia ziółMateriały promocyjne partnera Jak sadzić zioła w skrzynkach?Sadzenie ziół w skrzynkach nie różni się niczym od sadzenia ziół w donicach czy w gruncie. Należy pamiętać o przygotowaniu odpowiedniej ziemi, wybraniu wystarczająco naświetlonego miejsca oraz odpowiedniej pielęgnacji naszych roślin. Skrzynki są bardzo wygodne w przestawianiu, w razie potrzeby z łatwością przeniesiesz rośliny uprawiane w skrzynkach do domu. Zielnik w kuchniNawet jeśli nie posiadasz ogrodu ani balkonu możesz mieć zielnik w kuchni. Jeżeli Twoja kuchnia jest od słonecznej strony, jesteś na wygranej pozycji. Najprostszym rozwiązaniem jest uprawa ziół w doniczkach na parapecie. Nie jest to jednak jedyna opcja. Możesz przygotować sobie zielnik, który zawiśnie na Twojej ścianie w kuchni. Stworzy to dla Ciebie możliwości uprawiania większej ilości ziół, jak również będzie pięknym elementem dekoracyjnym w Twojej kuchni. Możesz przygotować zielnik z desek lub palet, który zawiśnie na Twojej ścianie w kuchni lub wybrać gotowe ogrody wertykalne, które wystarczy przymocować do ściany i posadzić upragnione rośliny. Jak uprawiać zioła? By cieszyć się pięknym zielnikiem, musimy znać podstawy uprawy ziół. Przedstawiamy, jakie warunki należy spełnić w uprawie najczęściej wybieranych ziół. Zdecydowana większość ziół potrzebuje miejsca mocno nasłonecznionego, ciepłego oraz osłoniętego od wiatru. Przykładami takich ziół są: majeranek, bazylia, lawenda, cząber oraz rozmaryn. Mniej wymagające są: mięta, lubczyk oraz kminek. Jeśli chcesz zagospodarować miejsce, które jest lekko ocienione, spokojnie możesz wybrać te zioła. Nie zapominaj o regularnym podlewaniuMateriały promocyjne partnera Sadząc zioła, pamiętaj o odpowiednich odstępach. Ułatwi Ci to dostęp do sadzonek. Warto również mieć na uwadze, jaka będzie wielkość posadzonej rośliny. Większe sadzimy w części centralnej zielnika, ponieważ również ułatwi nam to dostęp przy ich chcesz wysiać zioła, pamiętam o tym, że niektóre możesz wysiać prosto do gruntu, a niektóre przygotowuje się w rozsadach. Zaczynając swoją przygodę z ziołami, możesz zaopatrzyć się w gotowe sadzonki. Wybrane zioła - uprawaMięta Mięta jest bardzo popularna w naszych kuchniach. Świetnie sprawdza się w różnych daniach oraz napojach. W ciepłe, letnie dni można przygotować z niej orzeźwiający napój z dodatkiem cytryny oraz lodu. Natomiast zimą możemy raczyć się herbatką przygotowaną z suszonej lub świeżej mięty. Ma piękny, świeży zapach. Pielęgnując mięte, należy pamiętać, żeby gleba była zawsze wilgotna. Mięta lubi stanowiska lekko zacienione. Pamiętaj, że mięta lubi się rozrastać, warto jej zostawić na to, trochę miejsca. Można sadzić do gruntu lub uprawiać w doniczce. Nie jest rośliną wymagającą, uprawa jej jest bardzo prosta. Gdy przyjdą chłodne dni, warto ją przenieść do pomieszczenia, żeby móc cieszyć się jej uprawą cały rok. Bazylia Bazylia świetnie komponuje się prawie z każdym daniem. Jest bardzo aromatyczna. Stosowana zarówno do mięs, ryb, jak i do sosów oraz sałatek. Bazylię należy uprawiać w miejscu mocno nasłonecznionym oraz osłoniętym od wiatru. Lubi glebę przepuszczalną oraz stale wilgotną. Jeśli zapewnimy jej odpowiednie warunki klimatyczne, będziemy pamiętać o częstym podlewaniu to jej - wystarczy. Podobnie jak miętę, możemy sadzić do gruntu lub uprawiać w doniczce. Majeranek Majeranek jest znany ze swojego szerokiego zastosowania w kuchni oraz właściwości leczniczych. Uprawiany w ogrodzie przyciągnie miododajne pszczoły, za to odstraszy ślimaki oraz mrówki. Majeranek wymaga stanowiska słonecznego, osłoniętego od wiatru tak jak bazylia. Jeśli jest uprawiany w ogrodzie, należy pamiętać o usuwaniu chwastów, ponieważ majeranek bardzo nie lubi ich sąsiedztwa. Spokojnie można go uprawiać również w doniczce. Jakie zioła można sadzić razem?Zioła różnią się od siebie wymaganiami. Niektóre mogą lubić miejsca nasłonecznione, ale będą różnić się wymaganiami glebowymi. Sprawdź gotowe zestawienia ziół, które świetnie czują się w swoim towarzystwie. Pomoże Ci to w skomponowaniu idealnego zielnika. Zioła najlepiej sadzić parami. Bazylia, cząber, majeranek, trybuła ogrodowa Mięta pieprzowa, estragon, lubczyk ogrodowy Melisa, szałwia, tymianek Mięta pieprzowa, bazylia Mięta pieprzowa, koper włoski Cząber ogrodowy, rozmaryn Kolendra siewna, rozmaryn Koper ogrodowy, cząber ogrodowy, majeranek Koper ogrodowy, szałwia lekarska Koper ogrodowy, szczypiorek Lubczyk ogrodowy, pietruszka naciowa Lubczyk ogrodowy, mięta pieprzowa Majeranek, tymianek, szałwia lekarska Melisa lekarska, szałwia lekarska, tymianek Pietruszka naciowa, szczypiorek Pietruszka naciowa, tymianek Rozmaryn, kolendra siewna Jeszcze więcej miejsca na kwiaty i zioła!Materiały promocyjne partnera Inne sposoby na stworzenie zielnika Jak już wspominaliśmy w artykule, zioła można również sadzić osobno w doniczkach. Można rozstawiać je osobno na parapecie czy balkonie. Można pokusić się również o stworzenie ciekawej kompozycji z deski i doniczek. Wystarczy do wybranej deski przymocować doniczki i postawić w wybranym miejscu w domu, ogrodzie lub na stare opony? To również może posłużyć Ci przy tworzeniu zielnika do ogrodu lub na balkon. Możesz stworzyć kompozycję stojącą lub wiszącą.
Uprawa marihuany na parapecie to praktycznie zerowe nakłady finansowe. Wymaga ona mniej zaangażowania, jednak plony w tym przypadku są zazwyczaj bardzo niskie (5-10g – topy są małe i luźne). Sama uprawa jest w pewnym sensie ograniczona, ponieważ korzysta z promieni słonecznych, a te występują głównie w okresie wiosenno-letnim. Zioła to zwykłe rośliny o niezwykłych właściwościach. Są nie tylko skarbnicą smaków i aromatów, ale także skutecznymi lekami. W przydomowych ogródkach najbardziej popularne są gatunki przyprawowe, jednak coraz powszechniej wykorzystywane są ich właściwości lecznicze. Poznaj zasady uprawy najpopularniejszych gatunków. Zioła oprócz swych cennych właściwości, to często piękne rośliny dekoracyjne, które powinny znaleźć miejsce w każdym ogrodzie! Do ich uprawy nie potrzeba dużej przestrzeni – doskonale sprawdzą się w warzywniku, na kwiatowej rabacie, a nawet w doniczce. Będą piękną ozdobą ogrodu i doskonałym, aromatycznym dodatkiem do potraw i poprawią nasze zdrowie. Wbrew powszechnej opinii są dość łatwe w uprawie i nie wymagają ani skomplikowanej pielęgnacji, ani dużego nakładu pracy. Kluczem do sukcesu jest poznanie indywidualnych wymagań gatunku i posadzenie rośliny w odpowiednim miejscu, aby zapewnić jej najlepsze warunki do wzrostu. Tylko w optymalnym środowisku (zbliżonym do naturalnego siedliska) roślina będzie wytwarzać aromatyczne listki pełne cennych substancji aktywnych. Z uprawą podstawowych gatunków zielarskich poradzi sobie każdy, nawet początkujący ogrodnik. Warto posadzić w ogrodzie choćby kilka ziołowych krzewów, by czerpać z nich jak najwięcej w kuchni i domowej apteczce. Czasem słońce, czasem cień Wprawdzie zioła mają różne wymagania, ale w przydomowym ogródku i na odpowiednim stanowisku mogą rosnąć razem. Najpopularniejsze zioła ogrodowe (np. bazylia, oregano, rozmaryn, majeranek, tymianek) to gatunki pochodzące z rejonu basenu Morza Śródziemnego. Potrzebują miejsca możliwie jak najbardziej nasłonecznionego, ciepłego i osłoniętego przed silnym wiatrem (gdyż są wrażliwe na zimno). Im więcej słońca, tym ich listki wydzielają więcej olejków eterycznych i są bardziej aromatyczne. Inne gatunki, np. te pochodzące z klimatu umiarkowanego (np. melisa, trybula, lubczyk, koper i kminek) preferują miejsca bardziej ocienione, a mięta – wilgotne i chłodniejsze. Za to hyzop, lawenda, lebiodka, tymianek i wiesiołek tolerują suszę i mogą rosnąć nawet na glebie piaszczystej. Gatunki cieniolubne warto posadzić w sąsiedztwie drzew lub ogrodzenia, które zapewnią im chłodniejszy półcień. By uprawiać różne gatunki ziół, ogródek ziołowy trzeba założyć w miejscu, które będzie w pełni nasłonecznione przez około 6 godzin dziennie. Uprawę warto podzielić na kwatery o różnej intensywności nasłonecznienia i typie gleby. fot. pixeldeus - Sadź zioła na grządkach pomiędzy warzywami. Gatunki o silnym aromacie skutecznie odstraszają szkodniki. W pewnym stopniu zapobiegają też występowaniu chorób grzybowych. Zioła w sąsiedztwie warzyw pozytywnie wpływają na ich wzrost i plonowanie. Dowiedz się więcej o uprawie współrzędnej ziół i warzyw Grunt to podłoże Uprawę ziół prowadzi się najczęściej w bliskim sąsiedztwie warzywnika, dlatego też glebę należy przygotować tak samo jak pod uprawę roślin warzywnych. Ziemia powinna być lekka (nie należy sadzić ziół na ciężkiej i podmokłej glebie gliniastej), głęboko przekopana (20–25 cm), spulchniona, przepuszczalna, żyzna i próchniczna. Jeśli takiej nie mamy, musimy ją nawieść. By dobrze trzymała wilgoć, a zarazem była przepuszczalna warto dodać dobrze rozłożony obornik (tylko jesienią, rok przed sadzeniem ziół) lub dojrzały kompost (można go stosować wiosną lub jesienią). Większość ziół najlepiej rośnie na glebie o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym (pH 5,5–6,5). Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, należy wykonać wapnowanie dolomitem lub kredą. W przypadku ciężkich i jałowych gleb warto uprawiać zioła na podwyższonych grządkach – np. w drewnianych skrzyniach. Do takiej uprawy doskonale sprawdzi się gotowe podłoże do uprawy warzyw lub uniwersalne podłoże na bazie odkwaszonego torfu. Groźna konkurencja Odchwaszczanie warto przeprowadzić tak wcześniej, jak to możliwe, najlepiej jeszcze przed założeniem ogródka ziołowego. Szybko rosnące chwasty będą mocną konkurencją dla ziół. Będą się szybko rozmnażać i rywalizować o światło i wodę. Aby szybko się ich pozbyć można zastosować herbicydy (tylko gdy pole jest mocno zachwaszczone), jednak najczęściej stosuje się mechaniczne zwalczanie. Glebę trzeba dokładnie przekopać widłami (lub glebogryzarką), obrócić i usunąć z niej wszystkie chwasty wieloletnie – zwłaszcza kłącza perzu i korzenie mniszka! Jest to niezmiernie ważne, gdyż w czasie wegetacji ziół przeprowadzenie zabiegów będzie znacznie trudniejsze. Wtedy stosowanie herbicydów będzie niewskazane i pozostanie nam jedynie mozolna praca motyką. Własny ziołowy zakątek Idealne miejsce dla ziół to okolice domu (a przede wszystkim kuchni), tak by zawsze były „pod ręką” i wychodzenie po ich aromatyczne listki podczas gotowania nie było uciążliwe. Wybierając miejsce na zioła warto pamiętać, że większość z nich pięknie pachnie, dlatego też ziołowy zakątek najlepiej założyć w miejscach często odwiedzanych – w pobliżu tarasu, pod oknami czy jako obrzeże ogrodowej ścieżki. W czasie ciepłego dnia wystarczy wtedy delikatne muśnięcie lub lekki podmuch wiatru, by wokół roznosił się zapach słonecznej Prowansji. Jeśli nie masz wystarczająco miejsca w ogrodzie, posadź zioła do doniczek i postaw na tarasie lub parapecie. Rośliny przyprawowe, oprócz walorów smakowych i leczniczych, mają także inne zalety – to piękne rośliny dekoracyjne. Niektóre posiadają odmiany uprawne o zróżnicowanym pokroju, wzroście, fakturze i kolorze (ten sam gatunek może mieć odmiany o różnym wybarwieniu liści). W okresie kwitnienia nie dość, że obsypane są pięknymi, kolorowymi i pachnącymi kwiatami, to jeszcze przyciągają dziesiątki kolorowych motyli i innych owadów. Warto więc połączyć piękno ziół z ich użytecznością i sadzić je w różnych zakątkach ogrodu. Zarówno formalny (uporządkowany, w geometrycznych ramach), jak i nieformalny (bardziej naturalistyczny) ogródek ziołowy trzeba dobrze zaplanować, aby harmonizował ze stylem ogrodu i domu. Zwykle rośliny ziołowe najlepiej pasują do stylu śródziemnomorskiego (francuskiego, włoskiego, greckiego i hiszpańskiego) oraz wiejskiego. Można je sadzić na specjalnie do tego celu wyznaczonym zakątku ogrodu ozdobnego lub pomiędzy innymi roślinami na kwiatowej rabacie, czy w warzywniku. Zioła są uniwersalne i doskonale komponują się z innymi roślinami. Mogą rosnąć na typowych grządkach (np. bazylia) lub większych kwaterach (np. melisa) – np. kwadratach 1 m2 lub zagonach w kształcie koła (np. rozmaryn lub lawenda). Niskie gatunki świetnie sprawdzą się jako obrzeża rabat, obramowanie warzywnych grządek, klombów, czy skalniaków (np. tymianek), a wyższe jako element założeń naturalistycznych (np. hyzop lub szałwia). fot. Flora Dania Zioła przyprawowe (a w szczególności tzw. zioła prowansalskie) zawierają duże ilości olejków eterycznych, garbników i goryczy, pobudzają zmysły powonienia i smaku, wzmagają apetyt i ułatwiają trawienie. Gotowa mieszanka suszonych listków dostępna jest w prawie każdym sklepie spożywczym, jednak nie mogą one równać się świeżym. W skład mieszanki ziół prowansalskich wchodzą najpopularniejsze zioła: rozmaryn, bazylia, tymianek, szałwia, mięta, cząber ogrodowy, oregano i majeranek. Wszystkie te rośliny bez problemu możesz uprawiać w ogrodzie, a nawet na kuchennym parapecie. Zioła z własnej uprawy są zawsze dostępne, świeże i aromatyczne. Dowiedz się więcej o uprawie ziół prowansalskich Jakie zioła wybrać? To, jakie zioła wybierzemy do posadzenia w ogrodzie, zależne jest tylko i wyłącznie od naszych upodobań. Najlepiej wybrać te gatunki ziół, których smak lubimy najbardziej i będziemy często wykorzystywać w kuchni. Najlepiej znane i najczęściej sadzone zioła jednoroczne i dwuletnie to: bazylia, cząber, kminek, kolendra, koper, majeranek, ogórecznik, pietruszka naciowa, rumianek, rzeżucha; wieloletnie to: estragon, hyzop, lawenda, lubczyk, melisa, mięta, oregano, rozmaryn, tymianek, szałwia, szczypiorek. Zioła jednoroczne nie zimują w gruncie, musimy więc co roku sadzić je na nowo, za to zioła wieloletnie mogą rosnąć wiele lat na tym samym miejscu, jednak wymagają regularnego przycinania, by ograniczać ich rozmiary. Rośliny o podobnych wymaganiach i typie wzrostu (np. zioła jednoroczne) dobrze jest posadzić razem na jednej kwaterze – ułatwi to późniejszą uprawę, a po roku będziemy mogli ponownie wykorzystać to miejsce na uprawę innych ziół lub warzyw. Jak zacząć uprawiać zioła? Zioła można uprawiać z nasion wysiewanych bezpośrednio do gruntu, gotowej rozsady lub sadząc rośliny z doniczek. Idealnym okresem do wysiewu ziół jest koniec marca i kwiecień, kiedy dni robią się dłuższe i do kiełkujących nasion dociera wystarczająco dużo słońca. Z rozsady uprawia się np. bazylię, majeranek, melisę, tymianek oraz szałwię. Nasiona wysiewa się w pomieszczeniach (gdyż większość z nich jest wrażliwa na zimno) do niewielkich pojemników. Gdy siewki osiągną wysokość 3–4 cm i będą miały dwie pary liści, należy przesadzić je do docelowych, większych doniczek. fot. Flora Dania Nie trać czasu na wysiewanie nasion ziół. Wiele z nich długo kiełkuje i wymaga troskliwej pielęgnacji. Kup gotowe rośliny w doniczkach (w centrum ogrodniczym lub w supermarkecie) i po krótkiej aklimatyzacji posadź w ogrodzie lub w większej doniczce i uprawiaj na parapecie. Wbrew obiegowym opiniom zioła z supermarketu nie są tylko do jednorazowego użytku. Jeśli będziesz obrywać tylko wierzchołki pędów, rośliny zaczną się rozkrzewiać. Po kilkudniowym hartowaniu możesz wystawić je na zewnątrz. W cieple i na słońcu ich listki będą bardziej aromatyczne. Dowiedz się więcej o terminach wysiewu nasion i sadzenia różnych gatunków ziół Choć wysiewanie nie jest bardzo skomplikowane, to znacznie lepiej kupić gotową rozsadę lub rośliny w doniczkach i posadzić do gruntu (najwcześniej po 15 maja). Jest to zdecydowanie najprostsza i najszybsza metoda uprawy ziół. Rośliny w doniczkach (zwłaszcza te z supermarketu) przed sadzeniem do ogrodu wymagają stopniowej aklimatyzacji – hartowania. Są one bardzo wrażliwe na zmiany temperatury, gdyż rosły przez długi czas w szklarni i były nadmiernie nawożone, by wytworzyć jak najwięcej pędów. Nim trafią do ogrodu, muszą stopniowo przyzwyczajać się do panujących w nim warunków. Doniczki w czasie dnia trzeba wystawiać do ogrodu (nie na pełne słońce), a na noc chować do domu. Po kilku dniach mogą nocować na zewnętrznym parapecie, by później można było bezpiecznie posadzić je w gruncie. Zioła z centrum ogrodniczego (zwykle) są znacznie bardziej wytrzymałe i przystosowane do uprawy na zewnątrz – ziemi lub w doniczce. Zioła w doniczkach Nie każdy jest szczęśliwym posiadaczem ogrodu i dla wielu osób uprawa w pojemnikach to jedyny sposób na dostęp do świeżych ziół. Na szczęście wiele roślin zielarskich doskonale nadaje się do uprawy w doniczkach. Taka uprawa ma wiele plusów, gdyż na jednym balkonie możemy uprawiać rośliny o różnych wymaganiach glebowych. Wystarczy tylko dla każdej z nich w innej doniczce przygotować odpowiednie podłoże. Podobnie jest ze światłem i temperaturą, gdyż rośliny w pojemnikach możemy zawsze dowolnie przenosić. Dla większości ziół w uprawie pojemnikowej można zastosować uniwersalne podłoże do warzyw lub zwykłą ziemię balkonową. Na dno doniczki trzeba wysypać kilkucentymetrową warstwę drenażu (najlepiej z keramzytu), który pomoże regulować wilgotność. Sama doniczka powinna mieć minimum 20 cm głębokości i być na tyle ciężka, aby nie przesunął jej silny wiatr. Jeśli planujemy w jednej doniczce stworzyć wielogatunkową kompozycję, warto pamiętać, by łączyć ze sobą tylko rośliny o podobnych wymaganiach. Zioła w ogrodzie mają dużo miejsca do wzrostu, niestety w doniczkach mają bardzo ograniczoną przestrzeń, dlatego bardzo ważne jest, by roślin nie posadzić zbyt gęsto. Można przyjąć zasadę, że pomiędzy roślinami zostawiamy 30 cm odstępu. Ziołom silnie rosnącym (mięta, oregano, szałwia) należy zapewnić dużo miejsca, a gdy nadmiernie się rozrosną – część z nich usunąć. Nie należy sadzić ich w pobliżu roślin delikatnych, słabo rosnących (bazylia, majeranek, rozmaryn), które mogłyby zostać zagłuszone. Zioła jednoroczne dobrze jest posadzić razem – ułatwi to późniejszą pielęgnację. Zioła wieloletnie trzeba posadzić w donicy odpornej na zimno. fot. Flora Dania Choć zioła pochodzą z różnych rejonów świata, mają podobne wymagania i można je uprawiać wspólnie. Posadź je do ziemi ogrodowej lub wykorzystaj podłoże do uprawy warzyw. Zlokalizuj ogródek ziołowy blisko domu, by aromatyczne listki były zawsze pod ręką. Pielęgnacja ziół krok po kroku Po odpowiednim przygotowaniu podłoża, zioła nie będą wymagały od nas wielu zabiegów pielęgnacyjnych. Jeśli ziemia jest zasobna w materię organiczną, będzie dobrze trzymać wilgoć, co ograniczy potrzebę częstego podlewania. Nie można jednak dopuścić do przesuszenia podłoża, zwłaszcza w czasie letnich upałów. Tylko niektóre rośliny, jak majeranek, lawenda i rozmaryn, znoszą dobrze krótkotrwałe okresy suszy. Nawożenie mineralne ziół nie jest konieczne, jeśli dobrze przygotowaliśmy glebę. Gatunkom jednorocznym zwykle wystarczają składniki pokarmowe zawarte w glebie. W ciągu sezonu gatunki wieloletnie warto podlewać tylko nawozami naturalnymi (np. Biohumus), a jesienią zasilać glebę kompostem. Nawozy organiczne poza cenną substancją organiczną wprowadzą do podłoża pożyteczne mikroorganizmy glebowe. Nie zaleca się nawożenia obornikiem, ani nawozami sztucznymi, gdyż rośliny wtedy zbyt szybko rosną i tworzą mniej aromatyczne pędy. Zioła wymagają regularnego przycinania – wpływa ono bardzo pozytywnie na ich wzrost i rozkrzewianie oraz pozwala utrzymać rośliny (zwłaszcza wieloletnie) w odpowiedniej wielkości. Należy zwrócić uwagę, by obcinać górne listki gałązek, ograniczając ich wzrost wzwyż, przez co będą rozwijały się pędy boczne. Rośliny (zwłaszcza zioła wieloletnie) warto przycinać regularnie, a ziele suszyć lub mrozić. Drewniejące krzewinki (np. rozmaryn i lawenda) źle znoszą mocne cięcie zdrewniałych gałązek, znacznie lepiej reagują na częste przycinanie miękkich pędów. Cięcie przyspiesza także wzrost nowych liści i zapobiega zawiązywaniu się nasion. Rośliny przycinamy tylko w słoneczne dni, przed południem. Najbardziej aromatyczne są, gdy zaczynają zawiązywać kwiaty. Ścinamy je nożyczkami lub ostrym nożem i opłukujemy w zimnej wodzie. A co zimą? Gatunkami jednorocznymi (np. bazylią) możemy cieszyć się tylko przez jeden sezon, gdyż rośliny te są wrażliwe na zimno i nie przetrwają mrozów. Przed pierwszymi przymrozkami ich liście trzeba ściąć. Zioła w doniczkach można wprawdzie przenieść i przetrzymać w domu, jednak ich listki będą mało aromatyczne i z czasem, z braku słońca zaczną żółknąć. Gatunki wieloletnie (np. rozmaryn, estragon, tymianek, mięta czy oregano) mogą bezpiecznie przezimować w ogrodzie, jednak warto zabezpieczyć je na wypadek srogich mrozów. Podstawę pnia trzeba obsypać kopczykiem ziemi, korą sosnową, a część nadziemną obłożyć gałązkami roślin iglastych. Zimozielonym gatunkom (np. rozmarynowi) zimą czasem zamierają łodygi. Wiosną wystarczy je przyciąć, a odbiją na nowo. Doniczki ziół zimujących na balkonie ocieplamy styropianem, postawę pędów ziół obsypujemy kopczykiem z kory, a całość owijamy szczelnie białą agrowłókniną. fot. congerdesign - Pamiętaj, że zioła, oprócz właściwości smakowych mają także działanie na organizm. Przyprawy dodawaj do potraw według uznania, jednak jako leki stosuj je z rozwagą i po uprzedniej konsultacji z lekarzem, gdyż duże ich ilości mogą powodować działanie niekorzystne. Wszechstronne ziółka Ogrodowe zioła najczęściej stosowane są w kuchni, jako aromatyczny dodatek do potraw. Świeżo zebrane listki są ważnymi przyprawami wielu dań, zwłaszcza kuchni włoskiej. Nie docenia się jednak działania leczniczego roślin z ogrodu, a wiele z nich to cenne rośliny prozdrowotne. Dodatek ziół (np. bazylii lub majeranku) do potraw nie tylko polepsza ich smak, ale pobudza wydzielanie soków trawiennych. Z niektórych ziół – np. mięty lub melisy można przygotować napary ziołowe, które mogą być doskonałą alternatywą dla herbaty. Listki warto zrywać codziennie w małych ilościach, aby nie zaszkodzić nadmiernie roślinie. Najlepiej robić to wcześnie rano zanim zaczną wydzielać olejki eteryczne pod wpływem ciepła. Zbiór należy przeprowadzać regularnie, gdyż częste cięcie pobudza rośliny do krzewienia, zapobiega kwitnieniu i zawiązywaniu nasion. Nadmiar świeżych gałązek możemy bez problemu zachować na zimę. Listki można wysuszyć na gazie w przewiewnym miejscu lub zamrozić. Ważne by zioła przechowywać w zamkniętych torebkach, co zapobiega utracie związków eterycznych. Właściwości ziół z ogrodu Bazylia (Ocimum basilicum) Stanowi doskonałą przyprawę do sałatek, pizzy, sosów, drobiu, ryb i pomidorów. Poprawia trawienie, zapobiega wzdęciom, pobudza wydzielanie soków trawiennych, działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie. Melisa (Melissa officinalis) Młode pędy (świeże) używa się do przyprawiania sałatek, twarogu, zup, potraw mięsnych, ryb. Napar z melisy działa przeciwbólowo i uspokajająco, jest pomocny przy wzdęciach. Mięta (Mentha piperita) Liści można używać jako przyprawy do sałatek, ryb, mięsa i ziemniaków, jako składnik orzeźwiających koktajli i słodkich deserów. W lecznictwie stosowana jako środek pobudzający wydzielanie soków trawiennych i wzmagający apetyt. Oregano (Origanum vulgare) Stosuje się do pizzy, ale również do przyprawiania potraw z jaj, mięsa, ryb, serów, do sałatek warzywnych i jako dodatek do pomidorów, cukinii, oberżyny. Napar z ziela służy do pobudzenia apetytu, poprawy trawienia, używany jest także przy zapaleniu dróg oddechowych. Rozmaryn (Rosmarinus officinalis) Młode liście oraz końcówki pędów o charakterystycznym korzennym zapachu stosuje się jako dodatek do potraw mięsnych, sałatek warzywnych, zup oraz sosów. Szałwia (Salvia officinalis) Liście świeże lub suszone stosuje się do przyprawiania zup, sosów, i potraw mięsnych. Są także doskonałym środkiem przeciwzapalnym, o działaniu ściągającym. W formie naparu łagodzi stany zapalne jamy ustnej, dziąseł i gardła. Tymianek (Thymus vulgaris) Liście stosuje się jako przyprawę do gęstych zup, dziczyzny, tłustych mięs, serów, ziemniaków oraz wędlin. Leczniczo działa moczopędnie, łagodzi skurcze żołądka, nerwobóle. Zdjęcia ziół w doniczkach: Flora Dania Źródło: Letnie porady ogrodowe,magazyn Budujemy Dom 6/2017, tekst: Redakcja zdjęcie tytułowe: Flora Dania Ponad 100 różnokolorowych odmian hiacyntów to kultywary znanego od starożytności hiacynta wschodniego. Rosnące w doniczce na parapecie okiennym hiacynty napełniają mieszkanie magicznym aromatem już zimą. Okres kwitnienia w ogrodzie zaczyna się pod koniec marca.
Młody lubczyk w doniczce. W kuchni użyć go można do mięs, zup, wywaru, gulaszu. sosu z lubczyku posiada właściwości moczopędne i wykrztuśne. Zwany jest też rośliną miłości :) Lubczyk kupujesz jako młodą sadzonkę. Osobiście polecam przesadzić go do większej doniczki (aby system korzeniowy mógł się rozwijać) i trzymać na parapecie, a wiosną wynieść na balkon. Najlepiej przesadzić go wiosną do gruntu - wspaniale zimuje. Jest to zioło wieloletnie, po ścięciu odrastają młode pędy. Właściwie pielęgnowany będzie nam długo służyć. Można do doniczki jako nawóz dorzucić fusy z kawy lub zaopatrzyć się w nawóz do ziół np. Biohumus. Doniczka na potrzeby transportu zapakowana jest w foliową przedstawia przykładową doniczkę lubczyku. Wiadomo, że każda doniczka jest inna i nie będzie identyczna jak na obrazku :) Pomimo siania w tym samym czasie różnią się od siebie i jest to naturalnym zjawiskiem :)Przy odpowiedniej pielęgnacji wieloletnia przydatność :)Dodatek do zup, wywarów, gulaszu, sosów. Każdy produkt który Państwu oferuję jest przygotowany świeży, maksymalnie 24h przed tym jak Państwo go mojej strony daję 100% gwarancji świeżości warzyw, które wyjeżdżają ode mnie z gospodarstwa. Nie odpowiadam za warunki transportu i przechowywania na trasie słoneczne miejsce - parapet. Nie przelewać i nie przesuszać. Delikatnie i z umiarem :) Jeśli przesadzasz go do gruntu musi mieć ciepłą i przepuszczalną glebę, najlepiej o zasadowym odczynie. Dla bezpieczeństwa młodej sadzonki polecam wstrzymać się z wynoszeniem na zewnątrz do "zimnej Zośki" lub w razie zapowiadanych przymrozków, zabezpieczyć donicę.
W tym celu można umieścić ją bezpośrednio w doniczce z ziemią lub w wodzie. W pierwszym przypadku do pojemnika z lekkim, przepuszczalnym podłożem wkłada się pestkę awokado, tak by jej szersza część znajdowała się w ziemi na głębokości ok. 1-2 cm. Po podlaniu donicę najlepiej zakryć plastikową butelką albo folią, co
data publikacji: 23:36 ten tekst przeczytasz w 3 minuty Lubczyk ogrodowy to ziele, a konkretniej bylina, która przywędrowała do nas z południowo-zachodniej Azji jako roślina uprawna. Może osiągać nawet 120 cm wzrostu, ma charakterystyczne, podwójnie pierzaste liście, kwitnie na żółto. Hodowany w doniczce lub w ogrodzie, stanowi cenny surowiec leczniczy. Należy do rodziny selerowatych (baldaszkowatych) i podobnie jak seler znajduje również zastosowanie w naszej polskiej kuchni. Lubczyk – właściwości lecznicze Lubczyk – zastosowanie w kuchni Lubczyk – uprawa w doniczce i w ogrodzie Lubczyk – właściwości lecznicze W ziołolecznictwie zastosowanie znajduje korzeń lubczyku. Zawiera do 1 proc. olejku eterycznego o bogatym składzie chemicznym. Wykazuje on przede wszystkim działanie moczopędne i wiatropędne. Co prawda nieznacznie zwiększa ilość wydalanego moczu, lecz przy tym dobrze pomaga usunąć z organizmu kwas moczowy i chlorki. Lubczyk znajduje wobec tego zastosowanie w ziołolecznictwie przy leczeniu: zaburzeń czynności nerek; przewlekłych nieżytów nerek; pęcherza moczowego i cewki moczowej; dny moczanowej. Z kolei działanie lubczyku na układ trawienny obejmuje rozluźnienie mięśni gładkich jelit – stąd efekt wiatropędny – oraz pobudzenie wytwarzania soku żołądkowego, co przyśpiesza trawienie i czyni go środkiem idealnym do zastosowania po przejedzeniu, przy niestrawności i wzdęciach. W lecznictwie ludowym lubczyk ławę zyskał jako ziele pomagające rozkochać w sobie niejednego opornego – przypisywano mu działanie zwiększające popęd płciowy, już od czasów średniowiecza, co znajduje odbicie w jego nazwie ludowej – lubiśnik lekarski. Również angielska nazwa lubczyku ogrodowego – "garden lovage" – wywodzi się od "love-ache", jak w średniowieczu nazywali go Anglicy, i wskazuje na wiarę w jego magiczne działanie miłosne. Ciekawostką jest mało znane zastosowanie lubczyku jako środka wspomagającego rzucenie palenia – badania kliniczne potwierdzają, iż ma on rzeczywiście takie właściwości. Zobacz też: Zioła pomocne przy rzucaniu palenia Lubczyk – zastosowanie w kuchni Warto uprawiać lubczyk w doniczce na parapecie własnej kuchni – zarówno świeże, jak i suszone listki są doskonałym dodatkiem do wielu potraw wspomagającym przy okazji trawienie. Na skalę przemysłową z lubczyku wytwarza się przyprawę – maggi – jednak zapewniam, iż rosół posypany świeżo posiekanymi listkami wyhodowanego przez nas samych lubczyku będzie smakował o wiele lepiej. Sprawdź: Zioła na trawienie - które są najskuteczniejsze? Lubczyk – uprawa w doniczce i w ogrodzie Jeśli zdecydujemy się na samodzielną uprawę lubczyku – pamiętajmy, iż przede wszystkim roślina ta lubi miejsca dobrze nasłonecznione. Oznacza to, iż w przypadku uprawy w doniczce musimy dysponować parapetem o wystawie przynajmniej częściowo południowej. Lubczyk dobrze rośnie na glebie żyznej i bogatej w wapń, o konsystencji luźnej, odpowiednio spulchnionej. W ogrodzie wysiewamy go z nasion już jesienią (sierpień-wrzesień), trzeba więc już w poprzednim sezonie pamiętać o zaplanowaniu dla niego odpowiedniego zakątka. Przy podlewaniu lubczyku należy zachować umiarkowaną wilgotność gleby – zarówno przelanie, jak i przesuszenie nie będzie mu służyć. Liście lubczyku najlepiej zbierać przed okresem kwitnienia (kwitnie: czerwiec-sierpień), natomiast korzenie i kłącza (podziemne łodygi) – jesienią. Zioła suszymy zawsze w miejscu przewiewnym i ocienionym – suszenie na słońcu powoduje utratę wielu cennych właściwości leczniczych. Przeczytaj więcej: Leksykon ziół. Co powinniśmy wiedzieć o ziołach leczniczych? Ziele angielskie – właściwości, zastosowanie, cena Kolendra – pochodzenie, właściwości, zastosowanie Przyjmowanie preparatów ziołowych najlepiej skonsultować z lekarzem lub farmaceutą, ponieważ dobór odpowiedniego preparatu roślinnego wymaga równie dużej wiedzy, co w przypadku preparatu chemicznego. Należy pamiętać, że tego typu preparaty mogą wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami, stanowiąc zagrożenie dla naszego zdrowia. Niektóre preparaty ziołowe mogą wywoływać bardzo silne działanie, dlatego należy przestrzegać wszystkich zaleceń i ograniczeń podanych przez producenta. Szczególną ostrożność przy ich stosowaniu muszą zachować kobiety w ciąży i matki karmiące. Potrzebujesz konsultacji lekarskiej lub e-recepty? Wejdź na gdzie uzyskasz pomoc online - szybko, bezpiecznie i bez wychodzenia z domu. Teraz z e-konsultacji możesz skorzystać także bezpłatnie w ramach NFZ. lubczyk zioła ziołolecznictwo rośliny lecznicze zioła na trawienie Ostropest – charakterystyka, właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania Ostropest plamisty jest rośliną, chroniącą wątrobę przed szkodliwym działaniem alkoholu. Może ona również łagodzić stany zapalne pojawiające się u osób... Marta Pawlak Co pić w Wielkanoc? Lista polecanych i zakazanych napojów Na wielkanocnym stole nie brakuje ciężkostrawnych mięs, dań z jajek i majonezu oraz ciast. Wątroba nie ma łatwego zdania podczas świąt. Niestety, nieświadomie... Sylwia Stachura Zioła na trawienie - które są najskuteczniejsze? Zła dieta, brak ruchu i zażywanie leków to tylko niektóre powody bólów brzucha, zaparć i wzdęć. Choć w większości przypadków zmiana diety i wzbogacenie jej o duże... Redakcja Medonet Tymianek ma super moce! 11 powodów, by zakochać się w tym ziółku Egipcjanie używali go do balsamowania, a starożytni Grecy jako kadzidła. We współczesnym świecie tymianek wykorzystywany jest głównie w kuchni. To prawda, że... Hanna Szczygieł Dwie rzeczy, które należy zrobić od razu po jedzeniu. Żołądek i jelita będą zadowolone Trawienie to niezwykle ważny, a jednocześnie złożony proces zachodzący w naszym organizmie. Polega on na rozłożeniu tłuszczy, białek oraz węglowodanów. Częstą... Sandra Kobuszewska Jak szybko poradzić sobie z przejedzeniem? Ważne rady nie tylko na święta Mimo że jedzenie jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, zbyt duża ilość spożywanych kalorii może prowadzić do przejedzenia i idących w ślad za... Leila Podhorecka Krępujące skutki wigilijnej kolacji. Proste sposoby, by uniknąć wzdęć Wigilia to jedyny dzień w roku, gdy spożywa się wiele różnorodnych posiłków w krótkim odstępie czasowym. Według tradycji na każdym wigilijnym stole powinno... Marzena Maj Rzepik — charakterystyka, właściwości zdrowotne, skład, zastosowanie Rzepik pospolity wyróżnia się żółtymi kwiatami, które wykazują wiele prozdrowotnych właściwości. Roślina ta znana jest przede wszystkim jako "zioło wątrobowe",... Sandra Słuszewska Domowe sposoby na zaparcia Zaparcia to bardzo przykra dolegliwość, z którą mierzy się każdy człowiek co najmniej kilka razy w życiu. Osoba cierpiąca na zaparcia odczuwa duży dyskomfort... Justyna Gargulińska Kminek – zastosowanie, właściwości prozdrowotne, działanie Kminek zwyczajny to roślina pokrojem przypominająca nieco ogrodowy koper. Jego jadalną częścią są brązowe, podłużne nasionka pełne olejków eterycznych i cennych... Jadwiga Goniewicz
Świeży lubczyk w doniczce. Po otrzymaniu lubczyku warto go przesadzić, to przedłuży jego żywotność. Lubczyk jest rośliną zimującą, nadaje się do zasadzenia w ogrodzie, ale również może stać na kuchennym parapecie.
Leczy zarówno nerki jak i płuca dodatkowo oczyszczając krew. Prosta w hodowli zarówno w doniczce jak i kwietniku. Lubczyk należy do silnych, wieloletnich roślin, która dzięki temu, iż nie posiada naturalnych wrogów może dorastać do imponujących rozmiarów. Garść porad od czytelniczki Katarzyny dotyczących uprawy tej fenomenalnej rośliny Nasiona – jedynie od sprawdzonych dostawców Przed zasianiem nasion w naszym ogrodzie lub doniczce warto zanurzyć ją na około dwie, trzy godziny w wodzie. Najlepszy efekt przyniesie mieszanie gleby kwiatowej z ogrodową. Należy pamiętać, iż lubczyk nie lubi gleb wapiennych oraz gliniastych. Rośnie za to dobrze w lekko zagęszczonych glebach dobrze odprowadzających wodę. Dobranie odpowiedniej gleby jest więc kluczowym elementem udanej uprawy. Również czas wysiewu Lubczyku nie może być przypadkowy. Najlepsze efekty otrzymamy wysiewając nasionka jesienią, na przełomie października i listopada albo wiosną. O ile dojrzała roślina jest niezwykle odporna na wszelkie choroby czy szkodniki tak w początkowych miesiącach warto zabezpieczyć nasze sadzonki na noc przy pomocy folii lub pokrowca. Sadząc lubczyk warto wziąć pod uwagę poziom nasłonecznienia, jakiego potrzebuję ta roślina. I tak optymalne plony zyskamy umieszczając go tak, aby padało na niego światło poranne oraz pośrednie. Lubczyk – właściwości lecznicze O lubczyku często mówi się, iż jest to sekretna przyprawa naszych babć. Wynika to prawdopodobnie z faktu, iż zioło to jest niezwykle odporne, uprawia się je sposób minimalistyczny, posiada niepowtarzalny aromat a jego zastosowanie jest wyjątkowo wszechstronne. Lubczyk początkowo smakuje słodkawo, aby z czasem nabrać bardziej wytrawnych, gorzkich tonów. Nasze babcie często nosiły go ze sobą gdyż jest to nie tylko przyprawa dodająca smaku ulubionym potrawą, ale także roślina niezwykle korzystna dla naszego zdrowia. Do właściwości leczniczych lubczyku należy przede wszystkim wpływ, jaki ma on na drogi moczowe. Nie tylko działa on moczopędnie, ale także pomaga podczas bolesnych stanów zapalnych. Dzięki produkcji enzymów ułatwia trawienie oraz przyspiesza metabolizm a wyraźny smak poprawia także działanie organizmu w przypadku nawracających wzdęć. Lubczyk działa także profilaktycznie chroniąc organizm przed stanami zapalnymi powodującymi w konsekwencji choroby stawów. Lubczyk wykorzystuje się także w problemach z przerostem prostaty. Część specjalistów polecam także jego zapach, jako element odprężający naszą psychikę. Wsparcie pracy płuc Tradycyjnie często wykorzystywano to rośliny, aby redukowania poziom śluzu w płucach. Ułatwiało to proces oddychania, przyspieszając wymianę tlenu w organizmie. Zawarte w lubczyku olejki eteryczne wpływają także kojąco w czasie podrażnień płuc a sama kuracji lubczykiem poprawia naszą kondycję już po 4 dniach. Łagodzenie alergii Lubczyk dzięki działanie uspokajającemu w sposób naturalny potrafi złagodzić objawy alergii oraz zmniejszyć uwalnianie histaminy. Łagodzi takaże podrażnienia wywołane nadwrażliwością na niektóre alergeny. Inne korzyści, jakie niesie za sobą stosowanie Lubczyku Ułatwia chudnięcie dzięki wspomaganiu pracy jelit oraz poprawie metabolizmu. Działa, jako profilaktyka chorób pęcherza żółciowego poprzez wspomaganie wydzielania żółci. Pomaga podczas eliminacji wzdęć. Oczyszcza naczynia krwionośne jest więc zalecany, jako profilaktyka układu krążenia. Poprawia gospodarkę wodną w organizmie, usuwa jej nadmiar, działa także moczopędnie. Pomaga w pozbyciu się zalegającego w płucach śluzu, ułatwia oddychanie. Działa leczniczo na stawy. Zalecany jest także w czasie grypy. Pamiętaj o każdej części rośliny W kuchni wykorzystać warto każdą część lubczyku. Korzenie po zmieleniu i ususzeniu znajdą zastosowanie, jako aromatyczna przyprawa. Do wszelkiego rodzaju sałatek, sosów czy bulionów dodać możemy zaś liście oraz łodygi. Lecznicza herbata Liguryjska Zalecana w czasie detoksykacji organizmu, działająca korzystnie na stany zapalne dróg moczowych receptura jest niezwykle prosta w wykonaniu. Wystarczy zalać 250ml wrzącej wody jedną łyżeczkę posiekanych wcześniej liści, po czym napar ten zostawić na około 10 minut.
Możesz go uprawiać w ogrodzie lub na parapecie kuchennym, zapewniając sobie stały dostęp do świeżych liści. Kilka wskazówek: Światło: Lubczyk najlepiej rośnie na stanowisku o pełnym słońcu, ale unikaj intensywnego słońca w upalne dni. Gleba: Roślina potrzebuje lekkiej, żyznej gleby, bogatej w wapń i próchnicę. Zastosowanie
Rady jak uprawiać zioła w ogrodzie i na balkonie Kiedy siać zioła? Jak siać zioła? Siew ziół do doniczki i do gruntu. Gdzie sadzić zioła? Jak długo nasiona ziół zachowują zdolność kiełkowania? Uprawa ziół w doniczce na parapecie i na balkonie oraz w ogrodzie: anyż, bazylia, czarnuszka, cząber, czosnek, estragon, fenkuł, hyzop, kocimiętka… Planując ogród ziołowy trzeba dobrze przemyśleć czas siewu nasion ziół i czas wysadzania rozsad ziół. Wybór miejsca siewu i sadzenia ziół, nasłonecznienie stanowiska i rodzaj gleby decydują o dobrych plonach w ogrodzie ziołowym. Ze względu na wysokość i szerokość rośliny sadzonki wysadza się w odpowiednim rozstawie. Podlewając i nawożąc zioła trzeba potraktować je bardzo indywidualnie – to co jednemu pomaga innemu może zaszkodzić! Nasiona ziół można zebrać i wysiać w następnych sezonach, ale trzeba pamiętać o tym, że zdolność kiełkowania zachowują tylko przez określony czas. Zioła często same wysiewają się w ogrodzie i bujnie rosną w odpowiednim dla nich miejscu. Ponieważ wiele ziół ma atrakcyjny pokrój, kolor liści i kwiatów, są także pożądane w ozdobnej części ogrodu. Jak siać zioła w ogrodzie i do doniczki? Temperatura kiełkowania nasion ziół Temperatura gleby i powietrza decydują o dobrych wchodach. Większość nasion ziół najszybciej kiełkuje w temperaturze 18°C-20°C, tylko niektóre można siać wczesną wiosną, kiedy gleba ogrzeje się i osiągnie temperaturę 3°C-8°C. Gdzie siać zioła?Nasiona ziół sieje się do doniczki a rozsady przesadza do ogrodu po ostatnich przymrozkach lub wysiewa bezpośrednio na miejsce stałe w ogrodzie. Niektóre zioła źle znoszą przesadzanie (kolendra, rzeżucha, kozłek waleriana, lubczyk), dlatego wysiewa się je od razu na miejsce stałe. Jednak w przypadku innych (np. hyzop) preferowany jest siew do doniczki i wysadzenie silnej rozsady na miejsce stałe. Nasiona niektórych ziół potrzebują długiego okresu zimna, aby wykiełkowały. Dlatego np. lawendę, lubczyk, czosnek niedźwiedzi lepiej siać do gruntu. Jak siać zioła? Glebę na grządce w ogrodzie trzeba dokładnie opielić. Nasion nie wysiewa się do suchej ziemi, powinna być wcześniej podlana! Nasiona ziół przykrywa się cienką warstwą ziemi, bardzo drobne nasiona najlepiej zmieszać z czystym piaskiem kwarcowym. Można je wysiewać przez sitko. Nasion ziół, które potrzebują światła do wykiełkowania, nie przykrywa się warstwą ziemi lecz delikatnie wciska w glebę dłonią albo deseczką. Do tych ziół należą melisa, tymianek, mięta, oregano, majeranek, bazylia, lubczyk, mniszek lekarski, rukiew wodna, cząber wieloletni. Przykryte ziemią wykiełkują bardzo późno lub wcale. Niektóre zioła są prawdziwymi mimozami, zwłaszcza pietruszka, dlatego trzeba wyjątkowo długo czekać na wschody. Gdzie sadzić zioła? Większość ziół najlepiej rośnie w miejscach półcienistych, natomiast tymianek, macierzanka, rozmaryn, majeranek, rumianek i lawenda dobrze rosną tylko na stanowisku słonecznym. W nasłonecznionych miejscach źle czuje się trybula, szczypiorek szybko wysycha i drewnieje a czosnek niedźwiedzi ginie. Stanowiska osłoniętego od wiatru koniecznie potrzebują lubczyk, bazylia, szałwia, rozmaryn, ruta, wszystkie zioła można uprawiać na parapecie w domu. Jak uprawiać zioła w ogrodzie i na balkonie? Biedrzeniec anyż Pimpinella anisumBiedrzeniec anyż to zioło jednoroczne. Jak siać anyż?Nasiona biedrzeńca anyżu wysiewa się w kwietniu wprost do gruntu w miejscu nasłonecznionym. Stosuje się rzadki siew, w rzędach co 30 cm. Zbyt gęste wschody trzeba przerwać. Nasiona najlepiej kiełkują w temperaturze 15°C-25°C, przykrywa się je warstwą ziemi o grubości 5 mm. Zebrane nasiona biedrzeńca anyżu zachowują zdolność kiełkowania przez 2 rośnie biedrzeniec anyż?Biedrzeniec anyż rośnie w miejscach słonecznych i ciepłych, w glebie przepuszczalnej, lekko wapiennej. W glebie kwaśnej szybko ginie. Bazylia pospolita, bazylia wonna, bazylek ogrodowy Ocimum basilicum Bazylia pospolita to zioło jednoroczne, aromatyczne o zdecydowanym smaku, osiągające wysokość do 50 siać bazylię? Jak siać bazylię?Nasiona bazylii wysiewa się w domu od marca do maja, na balkonie od końca maja do sierpnia, na grządce w ogrodzie dopiero w maju i w czerwcu. Bazylię można siać do gruntu, ale ponieważ jest to roślina ciepłolubna, gleba powinna być ogrzana. Optymalna temperatura kiełkowania nasion bazylii wynosi 20°C – 25°C, wschody pojawiają się po 10-15 dniach (niektóre odmiany dopiero po 3 tygodniach). Nasiona potrzebują światła do wykiełkowania, wysiewa się je na glebę i tylko lekko przyciska dłonią. Gleba powinna być stale lekko wilgotna, dlatego trzeba ją delikatnie zraszać. Jak uprawiać bazylię?Bazylię wysadza się na stanowisko słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatrów w rozstawie 25×25 cm. Potrzebuje gleby żyznej i przepuszczalnej, nie toleruje nadmiaru wody – wysoka wilgotność gleby i temperatura poniżej 15°C prowadzi do gnicia, a nawet obumarcia rośliny. Jest wrażliwa na przymrozki. Bazylia nie toleruje nawożenia świeżym obornikiem! Uprawa bazylii w doniczce w domu jest możliwa przez cały rok, ale powinna być delikatnie nawożona co 2-3 tygodnie. Po uszczknięciu szczytu łatwo rozkrzewia się ale liście drobnieją. Nie powinno się jej nisko ścinać. Bazylię można łatwo rozmnażać przez odcięte szczyty łodyg, które szybko ukorzeniają się w wodzie. Czarnuszka siewna Nigella sativa Czarnuszka siewna to zioło jednoroczne, miododajne, dorastające do wysokości 15-40 cm. Jak siać czarnuszkę? Gdzie siać czarnuszkę?Nasiona czarnuszki wysiewa się do gruntu na miejsce stałe w kwietniu do początku czerwca na głębokość max. 5 mm. Nasiona kiełkują po około 2 tygodniach. Czarnuszka siewna rośnie w miejscach słonecznych, w próchniczej, stale wilgotnej ale przepuszczalnej glebie wapiennej. Czarnuszka siewna nie lubi przesadzania. Często sama wysiewa się w ogrodzie. Czarnuszkę podlewa się z umiarem, delikatnie nawozi podczas kwitnienia. Cząber górski Satureja montana Cząber górski to zioło wieloletnie, miododajne, o wysokości około 40 cm. Kiedy siać cząber górski? Jak siać cząber górski?Nasiona cząbru górskiego wysiewa się do doniczki w marcu i kwietniu, a bezpośrednio do gruntu w nasłonecznionym miejscu w maju i w czerwcu. Nasiona wysiewa się na wilgotną glebę, lekko przyciska dłonią, nie przykrywa. W temperaturze 15°C-20°C cząber górski wschodzi po 2-3 tygodniach. Nasiona cząbru zachowują zdolność kiełkowania bardzo krótko. Gdzie sadzić cząber górski?Cząber górski najlepiej rośnie w miejscu słonecznym, w glebie lekko wilgotnej, przepuszczającej i zasobnej w wapń. Cząber ogrodowy, dzięcielina, pieprzyca Satureja hortensis Cząber ogrodowy to zioło jednoroczne osiągające wysokość 20-25 cm. Kiedy siać cząber górski? Jak siać cząber?Jest wrażliwy na przymrozki, w domu wysiewa się go od połowy marca, a siew w ogrodzie możliwy jest dopiero od końca kwietnia i może trwać do czerwca. Nasiona cząbru ogrodowego wysiewa się w miejscach słonecznych i ciepłych, nie przykrywa się ich glebą. W temperaturze 16°C-20°C kiełkują w ciągu 10-20 dni. Gdzie sadzić cząber ogrodowy?Rozsady cząbru ogrodowego wysadza się w rozstawie 20×20 cm. Cząber ogrodowy lubi glebę lekką, próchniczą, bardzo dobrze znosi suszę, ale podczas upałów trzeba go podlewać. Można uprawiać go przez cały rok w doniczce, na parapecie jasnym i ciepłym. Nasiona zachowują zdolność kiełkowania bardzo krótko, za to cząber z łatwością rozsiewa się w ogrodzie. Zbiór świeżych liści jest możliwy do końca lata. Do suszenia ścina się go krótko przed kwitnieniem, suszony zachowuje aromat. Czosnek bulwiasty patrz szczypiorek czosnkowy Czosnek niedźwiedzi Allium ursinum Czosnek niedźwiedzi to zioło wieloletnie, osiąga wysokość 20-40 cm. Występuje w dzikim stanie w lasach mieszanych na stanowiskach zacienionych i lekko wilgotnych – nie toleruje zarówno długiej suszy jak i podmokłej gleby. Jak siać czosnek niedźwiedzi? Gdzie sadzić czosnek niedźwiedzi?Nasiona wysiewa się na głębokość 1-2 cm najlepiej z piaskiem, który lekko ściera zewnętrzną warstwę nasion. Nasiona potrzebują najpierw okresu ciepła, następnie przez kilka tygodni niskiej temperatury. Długi okres zimna powoduje pobudzenie nasion czosnku niedźwiedziego do kiełkowania. Wschody pojawiają się nieregularnie, nawet po ponad roku. Świeże cebulki wraz z korzeniami sadzi się we wrześniu w rozstawie 15×15 cm (cebulek nie wolno przesuszyć!) w miejscu zacienionym, do gleby żyznej, przepuszczalnej. Cebulki żyją przez około 8–10 lat, są wciągane przez korzenie w głąb gleby. Korzenie czosnku niedźwiedziego są atakowane przez nicienie. Czosnek szczypiorek, szczypiorek Allium schoenoprasum Szczypiorek to zioło wieloletnie dorastające do wysokości 20-30 cm. Kiedy siać szczypiorek? Jak siać szczypiorek?Szczypiorek wysiewa się rzadko na głębokość 5 mm do doniczki w domu od lutego do wczesnej wiosny lub w marcu – kwietniu albo w sierpniu bezpośrednio do gruntu w rzędy co 25-30 cm. W temperaturze powyżej 15°C nasiona wschodzą po około 15 dniach. Gdzie sadzić szczypiorek? Jak uprawiać szczypiorek w doniczce?W następnym roku małe kępki szczypiorku rozsadza się w rozstawie 25 x 25 cm. Szczypiorek rośnie zarówno w miejscach słonecznych jak i w półcieniu, w ziemi próchniczej zasobnej w składniki, potrzebuje regularnego podlewania. Wschodzącego szczypiorku nie powinno się ścinać, natomiast starsze rośliny mogą być ścinane kilka razy w sezonie na wysokości 8-10 cm, ponieważ z łatwością odrastają (niskie cięcie bardzo szkodzi roślinie!). W ogrodzie zbiór szczypiorku jest możliwy od maja do początku jesieni. Szczypiorek uprawia się także przez cały rok w doniczce na parapecie okna. Najlepiej przenieść go z ogrodu – wykopać z grudą ziemi jesienią i zostawić na balkonie do mrozów. Po okresie spoczynku posadzić w nowej ziemi w doniczce, podlać letnią wodą i postawić na parapecie. Estragon, bylica estragon, bylica draganek, estragon Artemisia dracunculus Bylica estragon to zioło wieloletnie, można je uprawiać przez cały rok w doniczce na parapecie. Kiedy siać estragon? Jak siać estragon?W kwietniu i w maju drobne nasiona wysiewa się bezpośrednio na grządkę, nie przykrywa glebą. Kiedy gleba osiągnie temperaturę 16°C-18°C nasiona wykiełkują w ciągu 15-20 dni. Nasiona estragonu zachowują zdolność kiełkowania przez 2 lata. Jak sadzić estragon?Wschodzące roślinki rozsadza się w rozstawie 40 x 40 cm w miejscu ciepłym, słonecznym. Estragon preferuje glebę luźną, próchniczą. Zbiór szczytów odbywa się do końca lata, ale estragon w czasie suszy traci aromat i smak. Rozróżnia się dwa podstawowe gatunki: estragon francuski i estragon rosyjski. Estragon francuski osiąga wysokość 40-60 cm. Jest delikatny, przemarza zimą, dlatego wymaga okrycia także zimną wiosną. Estargon rosyjski ma drewniejące łodygi osiągające wysokość 1,5 m, jest odporny na wymarzanie. Jest ekspansywny! Fenkuł włoski, koper włoski, koper słodki Foeniculum vulgare Roślina dwuletnia, także wieloletnia, dorasta do wysokości 1 – 1,5 m. Kiedy siać fenkuł? Jak siać fenkuł?Od kwietnia do połowy maja nasiona wysiewa się w ogrzewanej szklarni, na grządkę od końca maja i w czerwcu. Nasiona sieje się rzadko na głębokość 1-2 cm w rzędach co 30-40 cm. W temperaturze 15°C-22°C nasiona kiełkują w ciągu 2 tygodni dni. Nasiona kopru włoskiego zachowują zdolność kiełkowania przez 2 lata. Jak uprawiać fenkuł?Glebę należy stale utrzymywać w wilgoci, wschody przerwać, zostawić najsilniejsze rośliny co 15 cm, w następnym roku przerzedzić co 40 cm. Fenkuł nie lubi przesadzania. Najlepiej rośnie w miejscach osłoniętych i ciepłych. Kwitnie w sierpniu. Na stanowisku mocno nasłonecznionym wytwarza więcej aromatycznych olejków, aromatu i smaku. Zimą wymaga okrycia. Hyzop lekarski, zap lekarski, józefek, józefkaHyssopus officinalis Hyzop lekarski to zioło wieloletnie, półkrzew o wysokości 40 cm, czasem wyższy. Hyzop przyciąga do ogrodu motyle i inne owady zapylające, może być też uprawiany jako ozdobna bylina w ogrodzie naturalistycznym. Kiedy siać hyzop? Jak siać hyzop?Nasiona hyzopu najlepiej jest wysiewać w domu w okresie od marca do maja. Siew bezpośrednio do gruntu jest mniej korzystny. Nasiona hyzopu wysiewa się rzadko, nie przykrywa się ziemią. W temperaturze 15°C-20°C kiełkują po 14-20 dniach. Wschody trzeba przerwać lub rozsadzić roślinki w rozstawie 20×20 cm. Jeśli to konieczne, hyzop nawozi się delikatnie. Nasiona hyzopu zachowują zdolność kiełkowania przez 3 lata. Gdzie sadzić hyzop?Hyzop rośnie w miejscach słonecznych i ciepłych, na przepuszczalnych, suchych i słabych, kamienistych glebach zawierających wapń. Nadmiar wilgoci w glebie powoduje atak mączniaka. Rośliny nie przycina się przed zimą lecz dopiero wiosną do zdrewniałych łodyg. Kminek zwyczajny, karolek, kmin polny Carum carvi Kminek zwyczajny to dwuletnia roślina przyprawowa dorastająca do 120 cm. Kiedy siać kminek? Jak siać kminek?W kwietniu-maju nasiona wysiewa się rzadko w rzędy co 30-40 cm, lekko wciska dłonią w glebę, która powinna być stale wilgotna. Nasiona kiełkują długo – w temperaturze 16°C-22°C wschody pojawiają się po 3-4 tygodniach. Siewki przerywa się zostawiając najsilniejsze rośliny co 25-35 cm. Gdzie uprawiać kminek?Najlepiej rośnie w słonecznym lub półcienistym miejscu w glebie próchniczej, przepuszczalnej ale nie suchej. Zbiór nasion odbywa się w czerwcu-lipcu w następnym roku. Nasiona kminku zachowują zdolność kiełkowania przez 2 lata. Kocimiętka właściwa Nepeta cataria Kocimiętka właściwa to zioło wieloletnie. Jej delikatne łodygi osiągają wysokość 30 cm – 1 m. Kiedy siać kocimiętkę? Jak siać kocimiętkę? Nasiona kocimiętki sieje się w domu w marcu i w kwietniu, w ogrodzie w maju, na głębokość 0,5 cm. W temperaturze 15°C-20°C wschodzą po 10-21 dniach. Gęste siewki pikuje się, młode roślinki rozsadza się w rozstawie 30×30 cm. Gdzie sadzić kocimiętkę?Kocimiętka najlepiej rośnie w miejscu słonecznym, w glebie gliniastej z domieszką próchnicy. Nasiona kocimiętki zachowują zdolność kiełkowania przez 2 lata. Artykuły powiązane: Zioła w ogrodzie i w doniczce cz. 2. Zioła w ogrodzie i w doniczce cz. 3. Dobre sąsiedztwo roślin na grządce i uprawa współrzędna. Zioła Dobre sąsiedztwo roślin na grządce i uprawa współrzędna. Zioła cz. 2.
  1. И ሦтፆхቬρ
    1. Сոбеթе цужиբεх գዪճαл եዴ
    2. Е ухοрዦт
  2. ለучиручንσо ектθቲ υλθ
    1. Իኚሯፏቤኞеሹα др
    2. Нуճոцե եзиδևπ
  3. Фυկиፔጻме угалийу ዞվачէτፉкጽኦ
    1. Цըկаፑ ևщաвеկ οሏу ιζθսθջθ
    2. Υ ме ծαнт циղե
Doskonałą metodą na jedzenie większej ilości świeżych dodatków jest założenie własnej uprawy roślin. Co ciekawe, wcale nie jest do tego potrzebny ogródek, działka czy duży taras. Na początek wystarczy zwykła doniczka postawiona się parapecie w kuchni bądź salonie. Dieta zupowa - zasady, rodzaje, skuteczność, efekty
Jeżeli uwielbiasz świeże zioła, dodajesz je do wszystkiego, koniecznie musisz zapoznać się z tym wpisem. Podpowiemy, jak uprawiać zioła na parapecie? Jak je pielęgnować oraz jakie gatunki sprawdzą się w domu i na balkonie? Świeże zioła potrafią odmienić każdą potrawę, dlatego warto mieć je w zasięgu ręki. Na szczęście wiele gatunków możemy z powodzeniem uprawiać w domu. Na blogu podpowiadamy, jak uprawiać zioła w domu i na balkonie? Świeże zioła w zasięgu ręki – to możliwe Każdy, kto chociaż troszkę lubi jeść, zgodzi się, że świeże zioła są w stanie odmienić każde danie. Dodane do mięsa, napoju lub deseru, od razu poprawiają jego smak, a często również wygląd. Dlatego warto jest spróbować samodzielnej uprawy ziół w domowych pieleszach. Wiele gatunków ziół możemy z powodzeniem uprawiać w doniczkach i skrzynkach, zarówno na balkonie, jak też parapecie kuchennym. Świeże i pachnące zioła, wyhodowane samodzielnie – to dopiero apetyczny i satysfakcjonujący dodatek do jedzenia! Świeże i ekologiczne zioła w zasięgu ręki to smakowity dodatek do wielu dań. Jakie zioła możemy posadzić w donicach? W doniczce na balkonie czy parapecie, z powodzeniem możemy uprawiać takie zioła jak : melisa,mięta,szałwia,bazylia,oregano,lubczyk,pietruszka,szczypiorek,kolendra,macierzanka tymianek,lebiodka majeranek,cząber,lawenda. Zioła nie są wymagającymi roślinami, wiele z nich nie sprawia problemów, a raz posadzone w donicy, będą tam rosły wiele lat, gdyż są bylinami. Każdy, nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z samodzielną uprawą tych wartościowych roślin. Nie musisz mieć wysoko rozwiniętych umiejętności ogrodniczych, ani też nie musisz dysponować dużą przestrzenią, aby rozpocząć swoją przygodę z ziołami. Uprawa ziół w doniczkach z pewnością wpłynie na poprawę jakości naszych potraw, ich zdrowotność, smakowitość. Dodatkowo, kompozycja z ziół to piękna dekoracja, dlatego w kuchni, na balkonie czy innym miejscu, od razu zrobi się piękniej. Warto również podkreślić, że samodzielna uprawa ziół w donicach, daje nam możliwość kontrolowania tego, jak pielęgnowane są rośliny. Możemy ograniczyć do zera chemiczne środki, którymi traktowane są zioła, pochodzące z hipermarketów. Uprawa ziół na własną rękę to pewność, że są ekologiczne i naprawdę zdrowe. Zioła po odświeżeniu rośliny możemy wykorzystać na bieżąco, lub ususzyć. Od czego zacząć uprawę ziół w domu? Aby rozpocząć przygodę z samodzielnym hodowaniem ziół, musimy wyposażyć się z zdrowe sadzonki. Jeżeli chcemy kupić sadzonki ziół, najlepiej na zakupy wybrać się do szkółki, czy też centrum ogrodniczego. W tych miejscach możemy liczyć na szeroki wybór roślin, fachowe doradztwo, a także wysoką jakość sadzonek. Kupując sadzonki roślin zwracamy uwagę : czy rośliny są zdrowe? nie mają oznak choroby jak suche liście, więdnięcie?czy zioła są w dobrej kondycji?kupujemy młode sadzonki, które łatwiej się przyjmują. Kto ma nieco więcej cierpliwości, może spróbować uprawy ziół z nasion. Bardzo łatwo jest uzyskać sadzonki z nasion szałwii, bazylii, lubczyku. Hodując zioła od nasionka mamy możliwość pełnej kontroli stosowanych nawozów i preparatów, a dodatkowo możliwość obserwacji jest doskonałą lekcją przyrody i daje mnóstwo satysfakcji. Sadzonki ziół najlepiej kupować w sklepie ogrodniczym. Uprawę ziół najłatwiej będzie rozpocząć wiosną, ale możemy wybrać inny dogodny termin. Nawet zimą, zapewniają siewkom odpowiednią temperaturę i wilgotność, jesteśmy w stanie rozpocząć uprawę z sukcesem. Jaka donica na zioła? Aby uprawa ziół była satysfakcjonująca, a korzystanie z naszej uprawy wygodne, ważne jest, jakie donice wybierzemy. Zioła możemy sadzić pojedynczo, lub w grupach, tworząc z nich ładne i zdrowe kompozycje. Donice na zioła powinny być dość pojemne, ponieważ zioła często mają rozległy system korzeniowy. Wygodnym ułatwieniem w uprawie ziół na parapecie, będą doniczki z systemem nawadniania. System nawadniania pozwala nam wyposażyć roślinę w wodę, która jest zmagazynowana na dłuższy czas – w zależności od roślin, nawet na kilka tygodni. Jest to praktyczna propozycja, ponieważ brak wody szybko odbija się na wyglądzie i kondycji naszych ziół. Wygodne nawadnianie natomiast powoduje, że zioła mają swobodny dostęp do wody, dzięki czemu rosną zdrowo i nie chorują. Donice Lechuza są wyposażone w system nawadniania, dzięki czemu posadzone w nich zioła nie są narażone na przesychanie. Godną uwagi propozycją do uprawy ziół są dedykowane do tych roślin, funkcjonalne doniczki firmy Lechuza, z metalową listwą. Wykonane z trwałego tworzywa, wyposażone w system nawadniania, donice możemy zamocować na ścianie. Funkcjonalny, magnetyczny uchwyt sprawia, że mamy łatwy dostęp do ziół w donicach – możemy je szybko odpinać i zamocować z powrotem, robiąc to niemal intuicyjnie. Metalową listwę można zamocować nad blatem roboczym, dzięki czemu zioła będą w zasięgu ręki. Dowolność w komponowaniu doniczek z ziołami, ładna kolorystyka, harmonizująca z roślinami i wysoka jakość sprawiają, że donice są nie tylko wygodne, ale również bardzo efektowne. Bardzo wygodne i efektowne są donice z metalową listwą, które pozwalają stworzyć w kuchni prawdziwe roślinne dekoracje, a dodatkowo ułatwiają korzystanie z ziół w donicach. Dla osób ceniących ziołowe kompozycje, lub właścicieli mniejszych balkonów i małych kuchni, ciekawą będzie propozycja donicy na kilka roślin. Donica Cascada to pojemnik, w którym nie tylko możemy posadzić razem kilka różnych roślin – ponieważ donica ma przygotowane w tym celu, specjalne przegrody. Pojedyncze donice Cascada można bezpiecznie ustawić jedna na drugiej, tworząc prawdziwą ziołową piramidę. Taka konstrukcja z donic Cascada pozwala na małej przestrzeni uprawiać wiele roślin ziołowych. Donica Cascada, niezależnie czy używana pojedynczo czy w kilka sztuk, będzie bardzo pojemnym pojemnikiem na rośliny. Ten model również jest wyposażony w system nawadniania. Miłośnicy nowinek technologicznych z pewnością pokochają naszą kolejną propozycję, jaką jest szklarnia do uprawy hydrofobowej. Szklarnia pozwala na uprawę ziół i innych roślin jadalnych, oraz ozdobnych. Co ciekawe uprawa ma charakter hydrofobowy, czyli rośliny rosną w wodzie, bez podłoża. Szklarnia hydrofobowa pozwala na zdrową uprawę ekologicznych ziół. Świeże zioła, uprawiane ekologicznie i dostępne na wyciągnięcie ręki, to prawdziwy rarytas. Sprawdzą się jako uzupełnienie każdej potrawy, na słodko i słono, dlatego warto mieć taki własny “ zielnik” na parapecie. Zioła to doskonałe uzupełnienie dań słodkich i słonych, napojów i deserów. Zioła nie są kłopotliwe, a kiedy poświęcimy im odrobinę uwagi, odwdzięczą się nam i zatroszczą o nas i nasze zdrowie. Wpis powstał we współpracy z
.